Scozia
The Macallan Triple Cask Matured 12 Anni
70clThe Macallan Triple Cask Matured 12 Anni
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The Macallan Triple Cask Matured 12 Years era, fino a qualche anno fa, conosciuto come Fine Oak 12 Years. Nonostante il cambio di nome, questo whisky unico nel suo genere offre ancora la stessa identica qualità. Al naso, offre aromi vivaci con sfumature di vaniglia, limone, ananas, melone, miele e nocciola. Il sapore di vaniglia è molto presente anche al palato, mentre nel finale è possibile riconoscere note di melone e papaia, così come alcuni tocchi di legno e spezie.
Il Macallan Triple Cask Matured 12 anni deve il suo originale sapore al particolare processo di produzione. Si tratta, infatti, della miscela di tre distillati maturati separatamente per 12 anni in tre diversi tipi di botte: botti di rovere stagionato ex-sherry europeo, botti di rovere stagionato ex-sherry americano e botti di rovere americano ex-bourbon. D'altronde, la selezione delle giuste botti nelle quali far invecchiare i propri whisky è sempre stata una delle preoccupazioni maggiori in casa Macallan.
The Macallan Triple Cask Matured 12 Anni si presta bene per la degustazione on the rocks o come ingrediente per numerosi cocktail.
Scheda tecnica
| Categoria: | Whisky (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | The Macallan Distillers |
| Volume: | 70cl |
| Vol. Di Alcol: | 40% |
| Paese: | Scozia |
| Tipo Di Whisky: | Single Malt |
Descrizione di The Macallan Triple Cask Matured 12 Anni
The Macallan Triple Cask Matured 12 Anni
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Oro paglierino scuro.
- Odore: Complesso, con sentori di vaniglia, fiori bianchi, melone, ananas, scorza di limone, nocciola e miele.
- Sapore: Equilibrato, morbido e cremoso; note di agrumi, vaniglia, frutta tropicale, rovere tostato e noce moscata; finale lungo e caldo.
PRODUTTORE: The Macallan Distillers
PAESE: Scozia
PRODUZIONE PARTICOLARI: Nasce dall'assemblaggio di tre distillati maturati separatamente in botti di rovere stagionato ex-sherry europeo, botti di rovere stagionato ex-sherry americano e botti di rovere americano ex-bourbon. Invecchia per 12 anni.
ALCOOL: 40%
Il produttore
The Macallan Distillers
Il Macallan è emerso nel 1824, quando Alexander Reid, un agricoltore locale, si ottiene uno dei primi licenza per distillare whiskey e locazione 8 acri (poco più di 3 ettari) del conte di Seafield al fine di stabilire la distilleria The Macallan. Reid era famoso per i suoi metodi di produzione avanzati e la qualità superiore del suo whisky.
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NOTE DI DEGUSTAZIONE:
PRODUTTORE: The Macallan.
PAESE: Scozia.
DETTAGLIO DELLA PREPARAZIONE: creati da una trinità di spiriti, maturate singolarmente in botti di rovere stagionato europee, botti di rovere americano stagionato e botti di quercia americana ex-bourbon. Una volta completo, lo spirito di maturazione rimane invariato nelle stesse botti per 12 anni, dopo di che il complesso combinazione di barili coniuga la raffinata e sapientemente per creare questa vibrante single malt.
PRODUZIONE PARTICOLARI: 40%