Ti interesserà sapere che…
La distilleria Macallan, in attività dal lontano 1824, è considerata da molti il simbolo della regione dello Speyside. Lanciato nel 2018, The Macallan Fine Oak 12 Years è la new entry della distilleria. La particolarità di questo whisky sta nel suo invecchiamento, che avviene in botti europee ed americane ex-sherry, ma anche in botti di rovere americano ex-bourbon.
L'originale affinamento fa sì que questo whisky acquisisca un carattere forte e penetrante, mantenendo una texture setosa e avvolgente. Al naso si possono notare note intense di miele, rovere e vaniglia, mentre in bocca ritroviamo il sapore dello sherry accompagnato da sentori agrumati.
Un altro grande prodotto di Macallan, la "cattedrale" del whisky.
Scheda tecnica
| Categoria: | Whisky (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | The Macallan Distillers |
| Volume: | 70cl Altri volumi |
| Vol. Di Alcol: | 40% |
| Paese: | Scozia |
| Tipo Di Whisky: | Single Malt |
Descrizione di The Macallan Fine Oak 12 Years
The Macallan Fine Oak 12 Years
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Ambra chiaro.
- Odore: Pungente, setoso, elegante ed equilibrato; note di quercia, sherry, miele, malto d'orzo, spezie, agrumi, cocco e vaniglia.
- Bocca: Oltre a confermare le note agrumate e speziate del naso, troviamo anche note di frutta secca e caramello; finale di media persistenza con sentori di vaniglia, uva passa e frutta secca.
PRODUTTORE: The Macallan Distillers
PAESE: Scozia
PRODUZIONE PARTICOLARI: Invecchiato in botti europee e americane ex-sherry e in botti di rovere americano ex-bourbon.
ALCOOL: 40% Vol.
Il produttore
The Macallan Distillers
Il Macallan è emerso nel 1824, quando Alexander Reid, un agricoltore locale, si ottiene uno dei primi licenza per distillare whiskey e locazione 8 acri (poco più di 3 ettari) del conte di Seafield al fine di stabilire la distilleria The Macallan. Reid era famoso per i suoi metodi di produzione avanzati e la qualità superiore del suo whisky.
Scopri di più sulla cantina











