Giappone
Nikka Coffey Malt
70clNikka Coffey Malt
Ti interesserà sapere che…
Il Nikka Coffey Malt è un whisky giapponese prodotto attraverso un processo di distillazione complesso, che ne determina il corpo e l'aroma. È un whisky adatto a quelle persone che hanno bisogno di scoprire nuovi tesori da aggiungere alla loro cantina personale.
La miscela è al 100% a base di malto e, solitamente, questa categoria di whisky viene distillata in alambicchi. Non è questo il caso. A differenza della maggior parte delle distillerie che usano solo un alambicco per produrre il loro whisky, Nikka usa due alambicchi Coffey - generalmente usati nella produzione di whisky di grano - per creare un whisky di malto capace di impressionare coloro che lo provano e lasciare un segno indelebile nella loro memoria. Il processo di distillazione del malto in alambicchi di tipo Coffey è ancora piuttosto raro in tutto il mondo, poiché nel processo ci sono numerose fasi che richiedono la costante attenzione del produttore.
Se sei un amante dei whisky nipponici, non devi perderti il Nikka Coffey Malt. Versalo nel bicchiere e lascialo respirare qualche secondo. In questo modo, potrai apprezzarne l'aroma accattivante e profondo e la texture oleosa.
Scheda tecnica
| Categoria: | Whisky (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | Nikka Distilling Company |
| Volume: | 70cl Altri volumi |
| Vol. Di Alcol: | 45% |
| Paese: | Giappone |
| Tipo Di Whisky: | Altri |
Descrizione di Nikka Coffey Malt
Nikka Coffey Malt
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Giallo dorato intenso.
- Odore: Al naso è vellutato e ricco, con dolci note di vaniglia, torta alle mele, scorza di limone e banana.
- Sapore: Al palato è morbido e vellutato, leggermente pepato e rotondo. La struttura, di medio corpo, rivela una piacevole sapidità. Note di uvetta, caramello, cannella, chiodi di garofano e agrumi. Finale leggermente speziato.
PRODUTTORE: Nikka Distilling Company
Attualmente, la distilleria Nikka è riconosciuta come una delle migliori distillerie non solo del Giappone, ma di tutto il mondo. Il suo fondatore, Masataka Taketsuru, perseguì la sua vita nell'intento di produrre whisky di ottima qualità. Al suo ritorno dalla Scozia, dove acquisì il bagaglio tecnico utile per la produzione di Whisky, aprì la sua prima distilleria, la "Nippo Kaju", cui ne seguirono altre. Nel 1952, la Nikka Distilling Company.
PAESE: Giappone.
PRODUZIONE PARTICOLARI: Whisky di malto prodotto presso la distilleria Miyagikyo con l'utilizzo di un alambicco di tipo coffey, solitamente conosciuti come "a colonna" e generalmente utilizzato per la produzione di whisky di grano. Questa la particolarità lo rende unico nel suo genere.
ALCOOL: 45%
Il produttore
Nikka Distilling Company
Dei due distillerie di whisky di malto Nikka Yoichi più gustoso, maschi e torba malto aromi. Il whisky prende il suo aroma e il corpo distinto dalla distillazione di riscaldamento diretto, in cui gli alambicchi sono riscaldati con carbone naturale, polvere fine - il metodo tradizionale che viene usato raramente oggi, anche in Scozia.
Scopri di più sulla cantinaOpinioni su Nikka Coffey Malt
Altri prodotti della stessa cantina
Se ti è piaciuto Nikka Coffey Malt, prova ad assaggiare anche…
È inoltre possibile comprare Nikka Coffey Malt a...
- Nikka Coffey Malt (UK)
- Nikka Coffey Malt (ES)
- Nikka Coffey Malt (NL)
