Irlanda
Jameson Black Barrel
70clJameson Black Barrel
Ti interesserà sapere che…
Nei primi anni della distilleria irlandese, le botti inutilizzate venivano lasciate esposte alle intemperie nel cortile. Quando arrivava il momento di riempirle di whisky, i bottai le bruciavano leggermente per poterle utilizzare. Jameson Black Barrel è il migliore esempio di come una semplice operazione di manutenzione ha dimostrato di avere un effetto piacevole sul whisky. Si scopre che il whisky che ha trascorso del tempo nelle due botti carbonizzate possiede una ricchezza e una complessità incredibili. Maturato in quercia americana, botti di sherry e botti di bourbon doppie carbonizzate, Jameson Black Barrel è una miscela di grano "small batch" e whisky irlandese tradizionale. Caratterizzato da un sapore ricco e complesso di frutta, caramello, legno tostato, spezie calde e vaniglia dolce.
Scheda tecnica
| Categoria: | Whisky (Distillati) |
|---|---|
| Produttore: | Jameson |
| Volume: | 70cl Altri volumi |
| Vol. Di Alcol: | 40% |
| Paese: | Irlanda |
| Tipo Di Whisky: | Blended |
Descrizione
Jameson Black Barrel
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Ambra molto scura.
- Odore: Intensi aromi di caramello e di frutta tropicale (cocco e guava), su uno sfondo di cereali dolci.
- Sapore: Al palato è viscoso e robusto; Ha una consistenza setosa che mostra eleganti note di frutta secca e datteri, mescolate con un tocco di vaniglia e altre spezie dolci; finale lungo e fruttato, che lascia un delizioso sapore di cannella, noce moscata e pot-pourri.
PRODUTTORE: Jameson
È stata fondata dallo scozzese John Jameson nel 1780 a Dublino. Oggi, fa parte del gruppo francese Pernod Ricard.
PAESE: Irlanda.
PARTICOLARI DELLA PREPARAZIONE: La caratteristica principale di questa bevanda è il suo affinamento in botti di Sherry e Bourbon carbonizzate due volte, un antico metodo di potenziare le botti e accentuarne i sapori.
Il produttore
Jameson
Jameson è un Irish Blended Whiskey prodotto dalla Irish Distillers, filiale irlandese di Pernod Ricard. Per più di duecento anni, Jameson ci ha offerto l'opportunità di gustare il miglior whisky d'Irlanda, conservando l'esperienza delle origini nelle bottiglie di oggi.
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