Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Craigellachie Confezione 1997

Gordon & MacPhail (Whisky)

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Whisky elaborato da Gordon & MacPhail (142,80€), Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Craigellachie Confezione 1997 è un distillato e con 46º gradi. Gli utenti di Drinks&Co danno a Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Craigellachie Confezione 1997 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Craigellachie Confezione

Vintage: 1997
Categoria:Whisky (Distillati)
Produttore: Gordon & MacPhail
Volume: 70cl
Vol. Di Alcol: 46%

Descrizione · Gordon & MacPhail

Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Craigellachie Confezione 1997

Produttore: Gordon & MacPhail

Categoria: Whisky

Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail è un imbottigliatore indipendente e distillatore di Scotch Whisky, fondato nel 1895 e situato a Elgin, nel nord-est della Scozia. È un'impresa familiare di proprietà della famiglia Urquhart.

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Opinioni

Opinione in evidenza su Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Craigellachie Confezione 1997

Pubblicato il a 05.09

4/5

Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Craigellachie Confezione 1997

Questo pregiato distillato proviene dalla regione dello Speyside e precisamente dalla distilleria Craigellachie, ancora attiva. Invecchiamento in botti di rovere ex-Bourbon. La distilleria Craigellachie è stata progettata da Charles Doig e fondata nel 1891. Nonostante le moderne attrezzature, con un tino di ammostamento tecnologicamente avanzato ed efficiente, il carattere del whisky Craigellachie deriva dal tradizionale processo di produzione, in particolare dai suoi worm tub. Non vengono utilizzate moderne unità di condensazione, solo una grande vasca di acqua fredda piena di serpentine in rame. Ciò consente un minor contatto con il rame e produce un whisky molto ricercato, dal carattere ceroso e oleoso. Il colore è paglierino scuro. Se annusato puro, è leggero e fruttato con note di limone e kiwi. Noce di cocco e malto tostato emergono a seguire. Se diluito con acqua è dolce e fruttato, con aromi di ananas, limone e confettura di albicocca. Si sviluppa un leggero sentore di fumo ed una puntadi vaniglia. Al gusto, se assaggiato puro, abbiamo subito una nota piccante che si sviluppa inizialmente. A seguire sapori di lampone e cioccolato fondente, con un persistente sentore di tabacco. S diluito con acqua: note inizialmente speziate che lasciano spazio ad elementi di frutta fresca, pompelmo e pesca. E' un whisky di medio corpo con persistenti sentori fruttati. Eccelente.

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