Bruichladdich Octomore 08.2

Bruichladdich Distillery (Whisky)

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La distilleria Bruichladdich è stata fondata nel lontano 1881 dai fratelli Harvey sul Loch Indaal, un lago di mare situato nella parte più occidentale dell'isola di Islay. Da sempre, produce whisky unici con orzo 100% scozzese, senza l'aggiunta di coloranti e senza filtrazione a freddo. I macchinari utilizzati durante la distillazione risalgono all'epoca vittoriana.

La particolarità di Octomore 08.2 risiede nel suo invecchiamento. Questo whisky, infatti, ha trascorso sei anni in tre diversi tipi di botte che hanno precedentemente contenuto vino. Alcune botti hanno contenuto Mourvèdre francese, un vino rosso dai sapori intensi di frutti rossi, terra e cuoio. Altre botti, invece, sono servite all'invecchiamento di vini dolci austriaci, corposi e seducenti. Infine, il terzo tipo di botte proviene dalla prestigiosa zona di Graves, Bordeaux, e ha contenuto precedentemente Sauternes francese, uno dei vini da dessert più apprezzati al mondo.

Scheda tecnica · Bruichladdich Octomore 08.2

Categoria:Whisky (Distillati)
Produttore: Bruichladdich Distillery
Volume: 70cl
Vol. Di Alcol: 58.4%
Paese: Scozia

Descrizione · Bruichladdich Distillery

Bruichladdich Octomore 08.2

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Colore: Rosso ruggine, con riflessi oro rosa.
  • Odore: Profilo affumicato e torbato; bouquet ricco con note di frutta rossa, mango, albicocca, cocco, prugna, amarena e fumo di torba
  • Sapore: Dolce, affumicato, caldo e vellutato; note di frutta scura, fichi, zucchero di canna, acqua di rose e fumo; presenti anche tocchi agrumati e salati; finale lungo e potente.

PRODUTTORE: Bruichladdich Distillery

PAESE: Scozia.

PRODUZIONE PARTICOLARI: Maturato per sei anni in tre diversi tipi di botti di vino differenti: Mourvèdre francese, vini dolci austriaci, Sauternes francese.

ALCOOL: 58,4%

Bruichladdich Distillery

Bruichladdich è situato sulla occidentale Isles - Oirthir Gaidheal, la Costa dei gaelici, la terra di outsider. Le materie prime sono di primaria importanza. 100% di orzo scozzese è usato come credono si chiama "Scotch" per un motivo. E 'il distillatore sindaco di orzo biologico in Scozia e hanno...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Bruichladdich Octomore 08.2

Gourmet En Casa TCM

Pubblicato il a 04.31

4/5

Octomore 8.2

Dato Vista è dotato di un bruno-rossastro con riflessi in oro rosa
Naso Il naso ha una combinazione intensa di frutta rossa e fumo di torba, con aromi di frutta come mango, cocco o di albicocca dolce con amarena e prugne
Il passaparola è un ambiente caldo whisky e vellutata
caratteristiche di sapore seguono uno schema simile al naso
Fragola con un tocco di frutti scuri come i fichi, cosparso di zucchero di canna e acqua di rose
Ha un finale lungo e forte.

Altre opinioni su Bruichladdich Octomore 08.2

Passione Vino

Pubblicato il a 03.44

4 /5

Octomore 08.2

Alcool: 58, 4
Nazione: Inghilterra
Contenuto: 0, 70 l
sua intensità e delicatezza tipica della distilleria Bruichladdich. Invecchiato principalmente
in botti bourbon ma ha finito la sua maturazione in botti "alternative", in questo caso sono
botti di vino francese Syrah della zona di Rhône. Al naso è ricco e intenso, possiamo dire
quasi denso, colpisce con ondate di torba seguite però da una dolcezza piacevole e note di
vaniglia, frutta, malto, cenere, barbecue, con sentori di vaniglia e pepe. Al palato è corposo
e cremoso, equilibrato, meno torbato di quanto ci si aspetti, con note dolci di vaniglia,
miele, marmellata leggermente amara e poi... torba! Il finale è dolce e leggermente secco,
abbastanza persistente, con note di torba e rovere leggermente amara.

Riassunto di punteggi

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