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Dalla mano di Tramin nos llega este Tramin Alto Adige T Cuvée Rosso Weinberg Dolomiten 2017 (7,30€). Si tratta di un vino rosso di Weinberg Dolomiten con le migliori uve di 2017 e ha un volume di 12.5º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Tramin Alto Adige T Cuvée Rosso Weinberg Dolomiten

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Weinberg Dolomiten (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Tramin
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione · Tramin

Tramin Alto Adige T Cuvée Rosso Weinberg Dolomiten 2017

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso intenso, profondo, qualcosa di oscuro.
  • Naso: Ha un passo fruttato e floreale, che si mescola a tradursi in un aroma uniforme. Lo sfondo è un po 'piccante e pepato.
  • Bocca: Al passo è facile, con una struttura semplice, ma non per questo meno completa. Il finale è molto lungo e piacevole.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Weinber Dolomiten.

VIGNETO: Termeno.

UVE: Schalava, Pinot Nero e Merlot.

INVECCHIAMENTO: in botti di rovere e bottiglia.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano, selezionate e diraspate. Poi macerazione a freddo si verifica per impedire la fermentazione spontanea prematuramente. Segue il vero processo di fermentazione, che vogliono settimane in serbatoi di acciaio inox. Il risultato dovrebbe portare barili di barili di rovere francese e americano, dove si concluderà aumentare la sua espressività. Infine, ha chiarito e racchiuso in una bottiglia, dove rimarrà una volta risolta.

ABBINAMENTO: Carni rosse, formaggi sapori forti, stufati, pasta, riso.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 12,5%

Tramin

Fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento Austriaco, Cantina Tramin è fra le prime realtà cooperative della regione. I nostri vini nascono dalle uve coltivate dai nostri 290 produttori.

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Opinioni

Opinione in evidenza su Tramin Alto Adige T Cuvée Rosso Weinberg Dolomiten 2017

Pubblicato il a 11.07

4/5

Tramin Alto Adige T Cuvée Rosso Weinberg Dolomiten 2017

Il Dolomiti IGT T Rosso, contrariamente alla più rigida tradizione sudtirolese, non è un vino vinificato in purezza, ma è frutto di un blend di successo. Proposto dalla famosa cantina cooperativa Tramin, una delle aziende storiche più importanti del Südtirol, questo rosso prende corpo da un...
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