Casa Safra Blanco Verdejo 2018

Casa Safra (VT Castilla)

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Casa Safra ha creato questo Casa Safra Blanco Verdejo 2018 (9,98€), un vino bianco di VT Castilla a base di una selezione di verdejo di 2018. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 3,5 punti su 5.

Scheda tecnica · Casa Safra Blanco Verdejo

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:VT Castilla (Castilla La Mancha,Spagna)
Cantina: Casa Safra
Volume: 75cl
Uva: Verdejo
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Casa Safra

Casa Safra Blanco Verdejo 2018 (Verdejo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
  • Naso: aroma morbido con note dolci di fiori di campo, agrumi, mele verdi, erba appena tagliata, banana e ananas.
  • Bocca: fresco, complesso e ben equilibrato con tannini morbidi e dal sapore leggermente acidulo al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Castilla y Leon (Spagna).

VIGNETO: Casa Safra.

UVE: Verdejo.

INVECCHIAMENTO: Madura per 4 mesi sui lieviti in acciaio.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano, prima di essere diraspata, seguita da macerazione a freddo delle bucce per 12 ore, poi fare pressatura soffice. Una parte passa attraverso una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 18 ° C.

ABBINAMENTI: antipasti, antipasti, piatti vegetariani, pesce al forno, pesce e formaggi a pasta molle.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12.09 ° C

ALCOOL: 12,5%

Casa Safra

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