Mateus Brut Rosé

Sogrape Vinhos (Vini senza denominazione (Portogallo))

Prodotto non disponibile in Italia

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8,05/unità

Spedizione: Portugal Vineyards (Portogallo)

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Dalla mano di Sogrape Vinhos arriva Mateus Brut Rosé (8,05€), un vino spumante della DO Vini senza denominazione (Portogallo) con uve selezionate di baga e con 11º di grado alcolico. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Mateus Brut Rosé

Tipo Di Vino: Vino spumante
Colore dello spumante: Rosato
Denominazione:Vini senza denominazione (Portogallo) (Altre regioni,Portogallo)
Cantina: Sogrape Vinhos
Volume: 75cl
Uva: Baga
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11%
Tipo Di Spumante : Brut
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Descrizione · Sogrape Vinhos

Mateus Brut Rosé (Baga)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Mateus Brut Rosé :

  • Vista: petalo, bella e pallida, abbondante e bollicine rosa.
  • Naso: raffinato e fresco con sfumature floreali, piacevoli aromi di mele, pere e lamponi.
  • Bocca: note sottili di pane tostato, con una delicata acidità fresco e vivace, e una fine aromatico.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Wines without Appellation (Portugal)

VIGNETO: Sogrape Vinhos

UVE: Baga.

ABBINAMENTI: come aperitivo con deliziosi stuzzichini.

TEMPERATURA: 6-8 °C

Sogrape Vinhos

Sogrape Vinhos è nato dalla volontà e il coraggio di un gruppo di amici. Nel difficile contesto economico e politico del 1942, hanno deciso di puntare tutto sul talento visionario di un solo uomo. Oggi, guidata dalla terza generazione della famiglia fondatrice, Sogrape Vinhos è sempre più...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Mateus Brut Rosé

Wine House Portugal

Pubblicato il a 11.10

4/5

Mateus Brut

Il ventesimo secolo ha visto la nascita e il consolidamento di Mateus Rosé, il marchio per eccellenza della Sogrape que veramente conquistato il mondo. La storia di Mateus Rosé risale al 1942, quando Fernando Van Zeller Guedes creato e lanciato il concetto altamente differenziante - un vino con una forte personalità e un sapore unico, presentato in un flacone originale e innovativo

Altre opinioni su Mateus Brut Rosé

Claudio Mazza

Pubblicato il a 20.06

4 /5

Mateus Rosé Brut Sparkling

In Uvinum mi è venuto più economico.
Ha un bel colore. Un forte aroma di lievito. Un pò salato ma buono.
Eudo Grosso

Pubblicato il a 06.49

4 /5

Lo chiedo sempre se ce l'hanno al ristorante.
Colore attraente ed intenso. All'olfatto lievito e forno. Per bere e dimenticare.
Portugal Vineyards

Pubblicato il a 12.22

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
E 'una bella, pallido, rosa petalo di colore rosa, con tonalità di luce salmone. Bolle Thecopious sono estremamente fine e la conseguente spuma fine, persistente. Raffinato e croccante con sfumature floreali, questo vino ha piacevoli aromi di mela, pera e lamponi e note sottili di pane tostato, che interazione con una fresca acidità e vivace, fornendo una persistenza aromatica e delicata.
- Enologo: Miguel Pessanha
- Vinificazione: per questo vino particolare, le uve vengono raccolte in anticipo quando hanno piacevoli aromi varietali freschi, brillante acidità e tannini meno sviluppati. Pressatura soffice seguita da una fermentazione lenta a bassa temperatura conserva gran parte delle caratteristiche giovani e freschi e porta alla produzione di un vino base pulito e delicato. Questi vini base quindi subiscono una seconda fermentazione in vasca a 16ºC. E 'questa la fermentazione secondaria che aggiunge la scintilla distintivo e la sua cremosa marchio di fabbrica e la finitura complessa. Il vino finale è stabilizzato a freddo e imbottigliato. Dopo un periodo di due mesi di maturazione Mateus Rosé Spumante Brut è pronto da bere.
- Uve: Baga.
- Abbinamenti: Si fa un delizioso aperitivo e si presta perfettamente per tartine. Come qualcosa di totalmente diverso, è ottimo anche con maialino arrosto, o un fine indulgente per un pasto memorabile, come accompagnamento a torte di frutta fresca, macedonie e fragola o lampone Pavlova.
- Conservare e servire Consigli: Nonostante sia meglio apprezzato la più fresca, se conservato la bottiglia deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo della luce modulo. Servire tra 6ºC-8 ° C.

Riassunto di punteggi

(7 opinioni)
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Sulla base 7 commenti »

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