Girlan Vigneti Delle Dolomiti 448 Slm Bianco 2018

Girlan (Vigneti delle Dolomiti)

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Girlan è il produttore di questo Girlan Vigneti Delle Dolomiti 448 Slm Bianco 2018 (7,55€), un vino bianco de la DO Vigneti delle Dolomiti la cui selezione contiene pinot bianco e chardonnay dell'annata 2018 e con 13º di alcol. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Girlan Vigneti Delle Dolomiti 448 Slm Bianco

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Vigneti delle Dolomiti (Veneto,Italia)
Cantina: Girlan
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay, Pinot Bianco
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Girlan

Girlan Vigneti Delle Dolomiti 448 Slm Bianco 2018 (Chardonnay e Pinot Bianco)

Produttore: Girlan

D.O.: Vigneti delle Dolomiti

Uve: Chardonnay e Pinot Bianco

Girlan

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Opinioni

Opinione in evidenza su Girlan Vigneti Delle Dolomiti 448 Slm Bianco 2018

Vinopuro

Pubblicato il a 03.09

4/5

Girlan Vigneti Delle Dolomiti 448 Slm Bianco 2018

Dalle colline di Cornaiano, nel Trentino-Alto Adige, nasce il 448 Bianco, con denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT, un vino semplice, fresco e minerale dal sorso asciutto, elegante e morbido. Viene prodotto dalla Girlan, il cui maso è situato a 448 metri sopra il livello del mare. Operativa dal 1923, la cantina rappresenta oggi un'importante realtà enologica all'avanguardia. Il vino viene ottenuto da un blend di vitigni storici, tipici della zona di produzione (Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon). Le uve prediligono terreni ricchi di minerali, aridi ed argillosi che forniscono le condizioni ideali per un'adeguata concentrazione degli zuccheri. La raccolta delle bacche bianche avviene manualmente. Dopo una pigiatura delicata segue la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. La fermentazione avviene a temperatura controllata in tini di acciaio inossidabile. L'affinamento sui lieviti, si compie in serbatoi di acciaio inox. Il 448, fine ed armonico, è perfetto per rallegrare una serata tra amici, un happy hour o una cena al lume di candela.

Riassunto di punteggi

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