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Wieninger  ci offre questo Wieninger Grüner Veltliner Nussberg 2018 (30,70€), un vino bianco elaborato in DO Vienna con i migliori acini di grüner veltliner dell'annata 2018.

Scheda tecnica · Wieninger Grüner Veltliner Nussberg

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Vienna (Austria)
Cantina: Wieninger 
Volume: 75cl
Uva: Grüner Veltliner
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Wieninger 

Wieninger Grüner Veltliner Nussberg 2018 (Grüner Veltliner)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Aroma di frutta esotica matura con note di limone e mineralità.
  • Bocca: asciutto, fresco, minerale, con sentori di pepe e un retrogusto fruttato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Vienna (Austria).

VIGNETO: Weingut Wieninger.

UVE: Grüner Veltliner.

INVECCHIAMENTO: Madura sui lieviti per circa 4 mesi.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano nel mese di ottobre, prima di premere il pigiato sono collocati sulla pelle per il vino più complesso. la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox per mantenere il suo carattere fruttato e aromi.

ABBINAMENTI: perfetto per accompagnare pesce bianco e piatti vegetariani.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10.08 ° C

ALCOOL: 12-14%

Wieninger 

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