Vino Vidigueira

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Il COA di Vidigueira ha l'onore di essere l'unico dei nomi nella regione di Alentejo del Portogallo nota per i suoi vini bianchi che rossi, che predominano in questa regione del vino.

Il Vidigueira DOC usati per la coltivazione dei vigneti di Alfrocheiro varietà rosse, Moreto, Periquita, inchiostro e Trincadeira Grossa. Questi vini rossi devono subire un invecchiamento minimo di 12 mesi. Nel caso di vitigni bianchi sono coltivati ​​ceppo di Antão Vaz, Manteúdo, Ferrum, Rabo d'Ovelham diffusa in tutto il Portogallo, e Roupeiro.

I vini bianchi sono DOC Vidigueira morbido, ma con carattere. Magari con qualche evocazione può portare erroneamente a riferirle alla vini prodotti da Palomino de Jerez.

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