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Vermentino di Sardegna

Capichera Vermentino di Sardegna Lintori 2018

75cl Volume

Capichera Vermentino di Sardegna Lintori 2019

14,20€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Vermentino di Sardegna (Sardegna, Italia)
Cantina: Capichera
Volume: 75cl
Uva: Vermentino
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Capichera è il produttore di questo Capichera Vermentino di Sardegna Lintori 2018 , un vino bianco con DO Vermentino di Sardegna che contiene vermentino di 2018 e ha un grado alcolico di 13.5º. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Capichera Vermentino di Sardegna Lintori 2018

Capichera Vermentino di Sardegna Lintori 2018 (Vermentino)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: paglia di limone.
  • Naso: note intense e ricche di frutti tropicali mela e le erbe.
  • Bocca: fresco, fruttato, agrumi, minerali e ben equilibrato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Vermentino di Sardegna.

UVE: 100% Vermentino.

ABBINAMENTO: pesce fritto, antipasti di pesce caldi, torte salate, come quiche, pasta con pesce senza pomodoro, pesce fresco, risotto con verdure, Sashi, Sahimi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 13,5%

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Opinioni su Capichera Vermentino di Sardegna Lintori 2018

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3 opinioni dei clienti
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4 /5

Produttore: Capichera
Tipo: vino bianco fermo
Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC
Regione: Sardegna
Uve: 100% Vermentino
Altitudine vigneti: 120 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: sabbioso e roccioso
Contenuto: 75,0 cl
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Vinificazione: Dopo la vendemmia, l'uva è sottoposta a pressatura soffice immediata a freddo. La successiva vinificazione avviene in contenitori di acciaio a temperatura controllata (20 º C).
Maturazione: in acciaio.
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Il Vermentino di Sardegna Doc 2018 "Lintori" è vino di facile beva cha sa soddisfare e farsi ricordare. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha una buona intensità olfattiva con sentori esotici ed aromatici. Frutto importante al palato dove freschezza e mineralità lo rendono equilibrato e invogliano al sorso successivo. Molto bene il rapporto qualità/prezzo!
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Il Vermentino di Sardegna DOC "Lintòri" è considerato un vero e proprio simbolo della produzione della cantina Capichera, sia per la sua longevità sia per la qualità: quest'ultima è infatti ritenuta dagli esperti enologi superiore alla media. L'azienda sorge nel territorio della Gallura, celebre per la tradizione vinicola di cui si fa portavoce e in particolare per la coltivazione del vitigno Vermentino, di carattere autoctono. Il colore, il gusto e il sapore del bianco in questione dipendono in gran parte da una peculiarità dei terreni del luogo di produzione, i quali sono granitici e quindi tendenzialmente acidi. Vino dal bouquet fruttato e dal corpo medio e ricco, il Vermentino di Sardegna DOC "Lintòri" è ottenuto dal suddetto vitigno Vermentino 100%. Il prodotto viene affinato in acciaio per alcuni mesi e può essere sottoposto a un processo di invecchiamento in bottiglia anche per 20 o 25 anni, senza che ciò condizioni minimamente la sua struttura. Una curiosità interessante riguarda il nome di questo vino della cantina Capichera: Lintòri è un termine che in gallurese significa "rugiada del mattino".
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Opinioni sulle altre annate di Capichera Vermentino di Sardegna Lintori 201820192016

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Il Vermentino di Sardegna DOC "Lintòri" è considerato un vero e proprio simbolo della produzione della cantina Capichera, sia per la sua longevità sia per la qualità: quest'ultima è infatti ritenuta dagli esperti enologi superiore alla media. L'azienda sorge nel territorio della Gallura, celebre per la tradizione vinicola di cui si fa portavoce e in particolare per la coltivazione del vitigno Vermentino, di carattere autoctono. Il colore, il gusto e il sapore del bianco in questione dipendono in gran parte da una peculiarità dei terreni del luogo di produzione, i quali sono granitici e quindi tendenzialmente acidi. Vino dal bouquet fruttato e dal corpo medio e ricco, il Vermentino di Sardegna DOC "Lintòri" è ottenuto dal suddetto vitigno Vermentino 100%. Il prodotto viene affinato in acciaio per alcuni mesi e può essere sottoposto a un processo di invecchiamento in bottiglia anche per 20 o 25 anni, senza che ciò condizioni minimamente la sua struttura. Una curiosità interessante riguarda il nome di questo vino della cantina Capichera: Lintòri è un termine che in gallurese significa "rugiada del mattino".
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Vinopuro

4/5

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC; Vitigni: vermentino 100%; Alcol: 14%; Formato: 0.75l; Consumo ideale: 2017/2021; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Abbinamenti: pesce, verdure; Momento per degustarlo: cena tra amici; Giudizio di Tannico: 8/10
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Tannico