Garofoli Verdicchio Dei Castelli di Jesi Serra Fiorese Riserva Classico Riserva 2015

Garofoli (Verdicchio dei Castelli di Jesi)

17,50€ (Prezzo approssimativo)

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Garofoli è il produttore di Garofoli Verdicchio Dei Castelli di Jesi Serra Fiorese Riserva Classico Riserva 2015 , un vino bianco di Verdicchio dei Castelli di Jesi con uve vendemmiate in 2015 e il cui grado alcolico è di 13.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Garofoli Verdicchio Dei Castelli di Jesi Serra Fiorese Riserva...

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2015
Denominazione:Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche,Italia)
Cantina: Garofoli
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Garofoli

Garofoli Verdicchio Dei Castelli di Jesi Serra Fiorese Riserva Classico Riserva 2015

Produttore: Garofoli

D.O.: Verdicchio dei Castelli di Jesi

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Opinioni

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Vinopuro

Pubblicato il a 11.07

4/5

Garofoli Verdicchio Dei Castelli di Jesi Serra Fiorese Riserva Classico Riserva 2015

Il vitigno Verdicchio fornisce le prelibate uve per il vino bianco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Serra Fiorese della casa vinicola Garofoli Gioacchino. Quest'azienda vanta una tradizione lunghissima che risale ai primissimi anni del Novecento ed è un punto di riferimento per la produzione enologica del territorio marchigiano. Il vitigno presenta caratteristiche uniche che comportano una resa per ettaro molto bassa ma grappoli di eccezionale qualità e caratterizzati da acini di dimensione media e buccia consistente. La maturazione è abbastanza tardiva per cui la vendemmia inizia ad autunno inoltrato. I grappoli dopo una leggera e soffice pigiatura sono avviati alla fermentazione che avviene in barriques di rovere francese. Il lungo contatto con il legno arricchisce questo vino bianco di una persistente vena aromatica. La produzione si conclude con un lungo periodo di affinamento in bottiglia. Si ottiene così un eccellente vino bianco, armonico e delicato, con un retrogusto leggero di frutta e spezie.

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