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Château Pesquié è il produttore di questo Château Pesquié Ventoux Terrasses Blanc 2018 (9,90€), un vino bianco con DO Ventoux de la raccolta di 2018 e ha un volume di 12.5º. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Château Pesquié Ventoux Terrasses Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Ventoux (Rhône,Francia)
Cantina: Château Pesquié
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione · Château Pesquié

Château Pesquié Ventoux Terrasses Blanc 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo abbastanza forti, riflessi verdi e argento, con la materia densa nel bicchiere.
  • Naso: fine, floreale, con note di albicocca, pesca, pera e pompelmo naso.
  • Bocca: ricco in attacco, più fresco al palato mezzo, finitura potente, minerale e fruttato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ventoux.

VIGNETO: argilla e terreni calcarei.

UVE: Viognier, Grenache, Roussanne e Clairette.

INVECCHIAMENTO: affinato in vasche di acciaio inox, tradizionale tappo di sughero.

PREPARAZIONE: in conversione al biologico, la raccolta meccanica. Temperatura controllata fermentazione in acciaio. macerazione a freddo, vasche di cemento puro.

ABBINAMENTI: Blanquette di vitello, pollo al limone, formaggi come il Chaource, Fourme de Mombrison, pesce con salse cremose, pesci come branzino con finocchio, salmone, capesante allo zafferano, spiedini verdure grigliate asparagi bianchi con salsa maltese.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 ° C

ALCOOL: 13%

Château Pesquié

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Opinioni

Opinione in evidenza su Château Pesquié Ventoux Terrasses Blanc 2018

Pubblicato il a 15.52

4/5

Château Pesquié Ventoux Terrasses Blanc 2018

Per sfruttare al meglio il saliscendi offerto dalle colline e vallate della regione del Ventoux i viticoltori e gli altri agricoltori della zona hanno trasformato il paesaggio in terrazzamenti, da cui deriva il nome di questo vino: Terrasses.Le uve di varietà Viognier, Roussanne, Clairette e...
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Riassunto di punteggi

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