Sandro Fay Téi Rosso di Valtellina 2017

Sandro Fay (Valtellina)

13,90€ (Prezzo approssimativo)

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Sandro Fay è il produttore di Sandro Fay Téi Rosso di Valtellina 2017 , un vino rosso con DO Valtellina con acini di nebbiolo dell'annata 2017 e con 12.5º di gradazione alcolica. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Sandro Fay Téi Rosso di Valtellina

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Valtellina (Lombardia,Italia)
Cantina: Sandro Fay
Volume: 75cl
Uva: Nebbiolo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

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Vini Sandro Fay

Descrizione · Sandro Fay

Sandro Fay Téi Rosso di Valtellina 2017 (Nebbiolo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso granato, abbastanza carico.
  • Naso: note fruttate di prugne, ciliegie rosse e prugne, note finali di noci.
  • Bocca: equilibrato, morbido, con una buona acidità e tannini vena menzionato. buona persistenza

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Valtellina.

VIGNETO: vigneti siti nel comune di Teglio, con esposizione a sud, e di formazione Guyot e il classico Valtellina Sylvoz in terreni acidi, sabbiosi e argillosi.

UVE: Nebbiolo 90%, Merlot, Brugnola, Rossola, Pignola 10%.

PREPARAZIONE: Acciaio fermentazione alcolica e fermentazione malolattica

ABBINAMENTI: formaggi stagionati, pasta a base di carne o di funghi o piatti di riso, snack a base di carne, la pasta a base di carne o di piatti di riso.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 12,5%

Sandro Fay

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Opinioni

Opinione in evidenza su Sandro Fay Téi Rosso di Valtellina 2017

VINO75

Pubblicato il a 04.54

4/5

Sandro Fay Téi Rosso di Valtellina 2017

Téi è un Rosso di Valtellina che prende il suo nome dalla forma dialettale che indicava il comune di Teglio, dove si trovano i vigneti che danno vita a questo vino di grande piacevolezza. Nebbiolo al 100%, raccontato nella forma più schietta e varietale possibile attraverso una vinificazione svolta interamente in acciaio. Le tonalità cromatiche di questo rosso oscillano fra il rubino ed il granato. Al naso mostra un profilo che fa perno sul frutto. Ricorda la ciliegia e la fragolina di bosco, con un accenno floreale delicato e finissimo. Il gusto è secco, moderatamente tannico e dotato di grande beva. Ideale in accompagnamento ad un tagliere di salumi misti

Riassunto di punteggi

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