Tendenze:

Valtellina Superiore

Caven Giupa Valtellina Superiore 2010

75cl Volume

25,90€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2010
Denominazione:Valtellina Superiore (Lombardia, Italia)
Cantina: Caven
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Caven Giupa Valtellina Superiore 2010 è un vino rosso de Valtellina Superiore prodotto da Caven dell'anno 2010. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Elaborazione di Caven Giupa Valtellina Superiore 2010

Caven Giupa Valtellina Superiore 2010

Produttore: Caven

D.O.: Valtellina Superiore

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Opinioni su Caven Giupa Valtellina Superiore 2010

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Stile: Vino rosso fermo
Classificazione: Valtellina superiore DOCG Riserva
Produttore: Caven
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: Nebbiolo
Terreno:Terreno franco-sabbioso, permeabile all'acqua, moderatamente profondo
Regione: Lombardia
Altitudine: 300- 400 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 60 quintali/ettaro
Vendemmia: settembre
Vinificazione: Fermentazione a cappello sommerso con macerazione sulle bucce per circa 12 giorni a temperatura controllata.
Fermentazione: inox
Affinamento: Dopo i primi frequenti e fondamentali travasi, viene posto a maturare in piccole botti di rovere francese per almeno 18 mesi e successivamente in botti grandi di rovere per un periodo ottimale. Prima di essere commercializzato affina in bottiglia per almeno 8 mesi.
Longevità : 10 anni
Gradazione alcolica: 13% Vol.
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