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Valpolicella

Zenato Valpolicella Superiore 2017

75cl

Zenato Valpolicella Superiore 2017

10,20€
10,20€
Negozio: Wine Logistix (Germania) Consegna prevista: 4 - 7 giorni
Spese di spedizione: 12,90€

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Valpolicella (Veneto, Italia)
Cantina: Zenato
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Corvina, Corvina Veronese, Molinara, Rondinella, Sangiovese
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Allergeni: Contiene solfiti
Zenato elabora Zenato Valpolicella Superiore 2017 (10,20€), un vino rosso con DO Valpolicella la cui selezione contiene sangiovese, rondinella, molinara, corvina veronese e corvina dell'annata 2017 e possiede un grado alcolico di 13.5º. Un vino rosso valutato con 5 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Zenato Valpolicella Superiore 2017

Zenato Valpolicella Superiore 2017 (Corvina, Corvina Veronese, Molinara, Rondinella e Sangiovese)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino intenso, granato riflessi.
  • Naso: delicati sapori di confettura di amarene, note erbacee, un mentolo piacevole e attraente.
  • Bocca: elegante e morbido, con un fresco, morbido tessuto, con un piacevole e raffinato tannini.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Valpolicella.

UVE: Corvina 80%, Rondinella 10% e il 10% Oseleta.

INVECCHIAMENTO: Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.

PREPARAZIONE: Macerazione delle uve con le bucce per 7 giorni di soggiorno in acciaio fino fermentazione malolattica.

ABBINAMENTO: pasta con sugo di carne, risotti di verdure, carni bianche in umido, pasta con salsa di verdure, selvaggina, carne arrosto o alla griglia, stufati di carne rossa, formaggi stagionati e erborinati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13,5%

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Opinioni su Zenato Valpolicella Superiore 2017

5

1 opinioni dei clienti
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4 /5

In de mond is deze Valpolicella fluwelig met zachte tannines en een volle body.
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4 /5

- Im Süden des malerischen Gardasees in San Benedetto di Lugana liegt das 1960 gegründete Familiengut Zenato
- Mit Entschlossenheit und Passion wird das Unternehmen geführt, dessen Erfolgsgeheimnis das ständige Streben nach Qualität ist
- Das gilt nicht nur für die prestigereichen Gewächse, sondern auch für die Weine 'für jeden Tag'
- So auch für diesen saftig-würzigen und beeindruckend vornehmen Valpolicella
- Allergene: enthält Sulfite
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4 /5

Valpolicella gehört schon seit Jahren zu den bekanntesten Weinen aus Italien. Dieser Valpolicella besteht zu etwa 80% aus Corvina, 10% Rondinella und 10% Sangiovese. Die Trauben werden von Hand geerntet. Danach folgt eine Periode von zehn Tagen Fermentation in rostfreien Stahltanks. Nach dieser alkoholischen Fermentation wird der Wein durch milde Pressung von den Schalen getrennt und in Eichenholzfässern für zwölf Monate ausgebaut. Die Farbe dieses Weines ist rubinrot. In der Nase zeigen sich delikate Düfte, die an Kirschen, wilde Beeren und Kräutern erinnern. Im Mund ist er samtig mit milden Tanninen und einem vollen Körper. Gut in Balance mit einem samtigen Abgang. Dieser Wein kann wunderbar solo auf der Terrasse oder beim Grillen getrunken werden, passt aber auch hervorragend zu Nudeln und Käsen. 
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Opinioni sulle altre annate di Zenato Valpolicella Superiore 2017020150201402010

4/5

Buon rosso, con contorni mattone. Odora principalmente di fragola.Perfetto. Fresco, leggero e di un gusto delizioso.
Io l'avrei abbinato ad un pesce più grasso.
E' sempre bello condividere il vino ma questo in particolar modo.
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Cicera Cristaldo

4/5

Ha un colore molto bello. Aromi forti, di tabacco da pipa.Ho notato un certo sapore affumicato.
Ha fatto la sua figura con il cibo.
Con un compromesso.
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Arnaldo Bianchi

3/5

Colore intenso, tipico diValpolicella Superiore Doc. Il 2010 Valpolicella Superiore Doc emanava aromi di lievito. Il 2010 mi è sembrato un pò astringente.
Si sarebbe sposato bene col pesce.
Mi piace condividere questo rosso Veneto con una persona speciale.
L'ho comprato in una degustazione.
Io considero un vino "senza uguali".
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Arnaldo Bianchi
Valpolicella Superiore Doc 2010

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