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Valpolicella

Cantina Valpolicella Negrar Domini Veneti Valpolicella Classico Collezione Pruviniano 2016

75cl Volume

13,50€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016
Denominazione:Valpolicella (Veneto, Italia)
Cantina: Cantina Valpolicella Negrar
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Cantina Valpolicella Negrar produce Cantina Valpolicella Negrar Domini Veneti Valpolicella Classico Collezione Pruviniano 2016 , un vino rosso con DO Valpolicella la cui vinificazione è a base di uve di 2016. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di Cantina Valpolicella Negrar Domini Veneti Valpolicella Classico Collezione Pruviniano 2016

Cantina Valpolicella Negrar Domini Veneti Valpolicella Classico Collezione Pruviniano 2016

Produttore: Cantina Valpolicella Negrar

D.O.: Valpolicella

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Opinioni su Cantina Valpolicella Negrar Domini Veneti Valpolicella Classico Collezione Pruviniano 2016

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Tipo: vino rosso
Denominazione: Valpolicella DOC Classico Superiore
Uve: Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, altre uve da disciplinare 10%
Produttore: Domini Veneti - Negrar
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Terreno: limo-argilloso, calcareo a tratti
Altitudine: 200-250 metri s.l.m.
Esposizione: sud-est / sud-ovest
Sistema allevamento: spalliera e pergoletta veronese
Vendemmia: manuale da settembre ad inizio ottobre
Vinificazione: pigiodiraspatura delle uve, a cui segue macerazione di 10 giorni a temperatura controllata di 25-28 ºC. Fermentazione malolattica svolta
Affinamento: in acciaio inox per 12 mesi circa, e successivamente in bottiglia
Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.
Temperatura di Servizio: 14-16 º C
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