Viviani Valpolicella Ripasso Superiore 2016

Viviani (Valpolicella Ripasso)

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Viviani ha creato questo Viviani Valpolicella Ripasso Superiore 2016 (13,51€), un vino rosso di Valpolicella Ripasso con acini selezionati di molinara, rondinella e corvina di 2016 e il cui grado alcolico è di 14º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Viviani Valpolicella Ripasso Superiore

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016
Denominazione:Valpolicella Ripasso (Veneto,Italia)
Cantina: Viviani
Volume: 75cl
Uva: Corvina (60%), Rondinella (30%), Molinara (10%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Se ti è piaciuto Viviani Valpolicella Ripasso Superiore 2016, prova ad assaggiare anche…

Descrizione · Viviani

Viviani Valpolicella Ripasso Superiore 2016 (Corvina, Rondinella e Molinara)

Produttore: Viviani

D.O.: Valpolicella Ripasso

Uve: Corvina, Rondinella e Molinara

Viviani

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Opinioni

Opinione in evidenza su Viviani Valpolicella Ripasso Superiore 2016

Pubblicato il a 04.53

4/5

Viviani Valpolicella Ripasso Superiore 2016

Dai vigneti dove non si sono selezionate le uve dell'Amarone si vendemmia, sempre manualmente, l'uva che darà il Valpolicella che verrà "ripassato" sulla vinaccia dell'Amarone. Dopo la pigiatura e la diraspatura queste uve vengono messe a macerare nei contenitori in cemento vetrificato per circa...
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