Tendenze:

Valle d'Aosta

Grosjean Valle d'Aosta Gamay 2017

75cl Volume

10,36€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Valle d'Aosta (Valle d'Aosta, Italia)
Cantina: Grosjean
Volume: 75cl
Uva: Gamay
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Dalla mano di Grosjean nos llega este Grosjean Valle d'Aosta Gamay 2017 . Si tratta di un vino rosso di Valle d'Aosta con acini di gamay dell'annata 2017 e il cui volume di alcol è di 12.5º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di Grosjean Valle d'Aosta Gamay 2017

Grosjean Valle d'Aosta Gamay 2017 (Gamay)

Produttore: Grosjean

D.O.: Valle d'Aosta

Uve: Gamay

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Opinioni su Grosjean Valle d'Aosta Gamay 2017

4

1 opinioni dei clienti
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Il vino Gamay Valle d'Aosta DOC Grosjean è fra le etichette caratteristiche dell'omonima cantina, i cui vigneti si trovano in Valle d'Aosta, per la precisione ad Ollignan, dove il terreno è particolarmente difficile da coltivare, ma in grado di dare una grande soddisfazione a chi lo fa con passione e dedizione dal 1700, come la famiglia Grosjean. I vigneti, ubicati a circa 500 m s.l.m., sono rivolti a sud e soggetti spesso a venti di fohn, che non permettono la proliferazione di funghi. Ne derivano ottime uve Petit Rouge, Petit Arvine e Fumin e, in piccole zone, Syrah e Cornalin. L'azienda ha adottato l'agricoltura biologica ed ecosostenibile, i cui risultati si ritrovano non solo nella qualità dei vitigni, ma anche di tutte le sue produzioni. Il vino Gamay Valle d'Aosta DOC Grosjean, in particolare, nasce in purezza da un vitigno tipico della Borgogna, il Gamay, che in Valle d'Aosta ha trovato le condizioni ideali per esprimere tutto il suo carattere. La vinificazione, che avviene in modo tradizionale e solo in vasche d'acciaio, conferisce a questo vino particolari qualità organolettiche: buon equilibrio, colore rosso rubino brillante, bouquet fruttato, delicatamente intenso, complesso, morbido, di buona freschezza e con delicate sfumature tanniche. Ottimo in accostamento a salami, motzetta e lardo, nonché alle zuppe della tradizione valdostana.
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Opinioni sulle altre annate di Grosjean Valle d'Aosta Gamay 201720162014

4/5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Valle d'Aosta DOC
CONSUMO IDEALE: 2016/2019
UVE: gamay 100%
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Tannico

4/5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Valle d'Aosta DOC
MOMENTO PER DEGUSTARLO: una merenda sinoira
CONSUMO IDEALE: 2014/2017
TEMPERATURA: 14/16 °C
ABBINAMENTO: salumi, antipasti
UVE: gamay 100%
ALCOOL: 13%
GIUDIZIO DI TANNICO: 8/10
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Tannico