Vino Valdeorras

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Valdeorras La denominazione si trova nella provincia di Orense (Galizia orientale) che si affacciano sul fiume Sil, ed entro 8 comuni. Negli ultimi anni, la DO ha lavorato a concentrarsi su vitigni autoctoni come Mencia e Godello. I suoi sforzi per sviluppare i migliori vini bianchi dai produttori della denominazione d'origine ha aumentato il prestigio della zona.

Il clima è continentale e atlantica, con precipitazioni medie di alta altezza è rimasta basse temperature invernali. Gelo, grandine e vento forte anche influenzato i vigneti della zona. Il terreno invece è diverso a seconda della zona a seconda se sono su terrazze (terreni con massi) o ardesia (superficiale e pietre). Vitigni a bacca bianca utilizzati sono: Palomino, bianco ciambella Godello. Le varietà di vini rossi utilizzati come merenzao Menier, nero grao e Garnacha.

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