Villa Rinaldi Rinaldi Supréme Extra Brut R. D. 2005

Villa Rinaldi (Trento)

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Villa Rinaldi Rinaldi Supréme Extra Brut R. D. 2005 (62,00€) arriva dalla mano di Villa Rinaldi. Si tratta di un vino spumante di Trento che contiene una selezione di pinot nero dell'annata 2005. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Villa Rinaldi Rinaldi Supréme Extra Brut R. D.

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2005
Denominazione:Trento (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Villa Rinaldi
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Pinot Nero (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Tipo Di Spumante : Extra Brut
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Descrizione · Villa Rinaldi

Villa Rinaldi Rinaldi Supréme Extra Brut R. D. 2005 (Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Villa Rinaldi Rinaldi Supréme Extra Brut R. D. 2005:

  • Vista: Straw.
  • Naso: aromi fruttati di pere mature, chicchi di caffè tostati e buona mineralità.
  • Bocca: avvolgente e carattere elegante, consistenza gracchiante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Trentino Alto Adige.

UVE: Pinot Noir.

ABBINAMENTI: cruditè e pesce.

TEMPERATURA: 6 °C

ALCOOL: 13%

Villa Rinaldi

Villa Rinaldi. Una storia intensa, nata a fine 1800 con il fondatore Marcello Rinaldi, che ha sempre visto protagonisti gli eredi del fondatore tuttora in prima fila nella gestione e nella conduzione dell’azienda. La svolta arriva con Rinaldo Rinaldi che a partire dagli anni 60 trasforma Villa...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Villa Rinaldi Rinaldi Supréme Extra Brut R. D. 2005

Passione Vino

Pubblicato il a 04.41

4/5

Villa Rinaldi Rinaldi Supréme Extra Brut R. D. 2005

Uve: 100% Pinot Nero
Alcool: 13, 0
Contenuto: 0, 75 l
Lo stile perfetto e sottile di questa ultima creazione del fondatore della Maison Rinaldi rappresenta appieno la personalità del Pinot Noir in purezza, proveniente dalle più alte colline del Trentino Alto Adige (500-700 metri). Austero nel bouquet e nel carattere ma dotato di un tocco seducente ed unico. Maturazione per 40 mesi sui propri lieviti. Affinamento per 40 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese. Al naso sentori di pere william mature con richiami netti di panificazione. Si aggiungono note minerali e di chicchi di caffè tostati. Riserva austera ed elegante dalla trama croccante ed avvolgente. Per la grande pulizia al palato e il sapore distinto e netto si accompagna perfettamente a tutte le crudité. Compagno perfetto con menù a base di pesce.
Temperatura di servizio prossima ai 6°C in grande tulipano di cristallo.

Riassunto di punteggi

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