Villa Rinaldi Dolce di Cremé 2009

Villa Rinaldi (Trento)

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Villa Rinaldi è il produttore di questo Villa Rinaldi Dolce di Cremé 2009 (50,00€), un vino spumante con DO Trento che contiene uve di 2009. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Villa Rinaldi Dolce di Cremé

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2009 Altre annate
Denominazione:Trento (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Villa Rinaldi
Volume: 75cl Altri volumi
Allergeni: Contiene solfiti
Tipo Di Spumante : Dolce
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Descrizione · Villa Rinaldi

Villa Rinaldi Dolce di Cremé 2009

Produttore: Villa Rinaldi

D.O.: Trento

Villa Rinaldi

Villa Rinaldi. Una storia intensa, nata a fine 1800 con il fondatore Marcello Rinaldi, che ha sempre visto protagonisti gli eredi del fondatore tuttora in prima fila nella gestione e nella conduzione dell’azienda. La svolta arriva con Rinaldo Rinaldi che a partire dagli anni 60 trasforma Villa...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Villa Rinaldi Dolce di Cremé 2009

Pubblicato il a 09.10

4/5

Villa Rinaldi Dolce di Cremé 2009

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Villa Rinaldi UVAGGIO: 40% Chardonnay - 30% Pinot Nero - 30% GarganegaGRADAZIONE: 13,5CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: vera sfera di morbidezza e dolcezza che carezza il palato con la sua rotondità . Seducente e perfetto nel fine tavola. Il nettare più dolce di Villa Rinaldi. Nato dal connubio originale tra uve Chardonnay e Pinot Nero dell'Alto Adige e nobili acini appassiti di Garganega veronese. Matura per 36 mesi sui propri lieviti e sublima in barriques provenienti dal massiccio centrale francese per 24 mesi. Dégorgement à la volée. Campeggiano suadenti gli aromi dolci di buccia di arancia candita, di carruba, di dattero, di miele e di delicata vaniglia. Sempre morbide e armoniosamente coniugate le sensazioni balsamiche e speziate che giungono al naso, di tabacco dolce e caffè derivate dal prezioso affinamento in legno. Perfetto a fine tavola con dolci cremosi e al cucchiaio. Esaltante anche l'abbinamento con formaggi caprini freschi e pecorini invecchiati, meglio se accompagnati con miele di corbezzolo. Raffinato l'abbinamento con foie gras. Si consiglia di degustare possibilmente in coppa di cristallo ad una temperatura di servizio di 6 ºC.

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Villa Rinaldi Dolce di Cremé 2005

Passione Vino
Passione Vino

4/5

Villa Rinaldi Rinaldi Dolce Di Cremé 2005
Uve: 40% Chardonnay - 30% Pinot Nero - 30% Garganega

Alcool: 13, 5
Contenuto: 0, 75 l
vera sfera di morbidezza e dolcezza che carezza il palato con la sua rotondità. Seducente e perfetto nel fine tavola. Il nettare più dolce di Villa Rinaldi. Nato dal connubio originale tra uve Chardonnay e Pinot Nero dell'Alto Adige e nobili acini appassiti di Garganega veronese. Matura per 36 mesi sui propri lieviti e sublima in barriques provenienti dal massiccio centrale francese per 24 mesi. Dégorgement à la volée. Campeggiano suadenti gli aromi dolci di buccia di arancia candita, di carruba, di dattero, di miele e di delicata vaniglia. Sempre morbide e armoniosamente coniugate le sensazioni balsamiche e speziate che giungono al naso, di tabacco dolce e caffè derivate dal prezioso affinamento in legno. Perfetto a fine tavola con dolci cremosi e al cucchiaio. Esaltante anche l'abbinamento con formaggi caprini freschi e pecorini invecchiati, meglio se accompagnati con miele di corbezzolo. Raffinato l'abbinamento con foie gras. Si consiglia di degustare possibilmente in coppa di cristallo ad una temperatura di servizio di 6°C.

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