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Trento

Altemasi Trento Brut Millesimato 2016

75cl

Altemasi Trento Brut Millesimato 2016

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Il Trentino si è affermato nel tempo come patria di grandi spumanti italiani. Questo Brut Millesimato di Altemasi ne è in chiaro esempio. Le uve 100% Chardonnay con cui è prodotto crescono sulle lussureggianti colline trentine, a un'altitudine che va dai 450 ai 600 metri s.l.m. Si tratta di uno spumante dotato di grande eleganza e finezza, freschezza e complessità, ottimo rappresentante del marchio Trentodoc.

La stagione 2016 è stata caratterizzata da un inverno piuttosto freddo e asciutto, seguito da una primavera molto piovosa. Le piogge si sono protratte fino all'estate, in particolare fino a luglio, quando le forti escursioni termiche fra il giorno e la notte hanno determinato una buona maturazione delle uve. I frutti, al momento della vendemmia, hanno rivelato un profilo acido ben equilibrato.

Assaporate l'Altemasi Trento Brut Millesimato 2016 a una temperatura di circa 8-10ºC, al momento dell'aperitivo o in abbinamento a scaloppine e fritture di pesce.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Trento (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Cantina: Altemasi
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione di Altemasi Trento Brut Millesimato 2016

Altemasi Trento Brut Millesimato 2016 (Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; spuma persistente; perlage fine.
  • Naso: Intenso e complesso, molto elegante; sfumature fruttate e minerali, con note di panetteria, agrumi e pesca bianca.
  • Bocca: Strutturato, equilibrato, fresco e piacevolmente sapido; molto raffinato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Trento

VIGNETO: Altemasi

UVE: 100% Chardonnay.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale; vinificazione in bianco in acciaio inox e barrique; presa di spuma in primavera, con permanenza sui lieviti di oltre 24 mesi.

ABBINAMENTO: Aperitivi, gamberi, fritto misto di pesce, scaloppine.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10ºC

ALCOOL: 12.5%

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Come servire

Temp.

8-10ºC

Premi

2020: Premio Qualità Diffusa - Guida ai Vini d'Italia2019: Silver Medal - The Champagne & Sparkling Wine Championships2019: Silver Medal - Japan Wine Challenge2019: Silver Medal - Decanter World Wine Awards

Opinioni su Altemasi Trento Brut Millesimato 2016

4.3

5 opinioni dei clienti
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4 /5

Den har en mycket glad färg. Den hade aromer av jäst.Jag mindes svarta plommon.
Vi tar det till tårtan.
I en provsmakning kunde jag smaka.
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4 /5

Um vinho para petiscos e que acompanhei com eles. Este espumantes é perfeito para ocasiões especiais.
Cor bastante apagada. Um Trento com aromas de levedura. Gostei do sabor de amora neste Altemasi Trento Brut Millesimato.
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4 /5

Nesen har hint av gjær. En kraftig musserende vin.
Det var for tidlig å prøve.
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Opinioni sulle altre annate di Altemasi Trento Brut Millesimato 2016020131

4/5

Il Trento Spumante Metodo Classico Brut Millesimato della Cantina Altemasi nasce nei vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino.È prodotto da uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina sui lieviti per un periodo che va dai 36 ai 48 mesi prima di essere imbottigliato.Questo Millesimato è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. È dotato di un perlage a grana molto minuta ed una spuma molto persistente. Al naso si apre con un profumo elegante e complesso di delicate note fruttate, arricchito da sentori di agrumi e pesca. Al palato risulta piacevolmente secco e fresco, con una struttura raffinata e complessa.Ideale da servire durante un aperitivo, è ottimo in abbinamento a fritti misti croccanti di pesce e scaloppine al limone.
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VINO75

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