Stachlburg Chardonnay Val Venosta 2018

Stachlburg (Trentino-Alto-Adige)

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Stachlburg ci presenta questo Stachlburg Chardonnay Val Venosta 2018 (24,60€), un vino bianco della DO Trentino-Alto-Adige con acini di chardonnay dell'annata 2018. Un vino bianco valutato con 3,5 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Stachlburg Chardonnay Val Venosta

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Trentino-Alto-Adige (Italia)
Cantina: Stachlburg
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Stachlburg

Stachlburg Chardonnay Val Venosta 2018 (Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: presenta un bel colore giallo paglierino con lampi luminosi verdi.
  • Naso: Il profumo è abbastanza grande e complesso, presenta note di frutta bianca matura come armonizzati con minerali e note floreali come un fiore bianco pera.
  • Bocca: Vari sapori vengono presentati, si evidenzia la mineralità e buona struttura di questo vino. Ottimo l'equilibrio e rivestimenti che sono semi amaro.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: DOC Alto Adige Valle Venosta.

VIGNETO: Stachlburg.

UVE: 100% Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: vasche di acciaio inox e diversi mesi in bottiglia.

MAKING: Le uve vengono raccolte a metà ottobre manualmente con doppia selezione (campo e Bodega). macerazione a freddo e fermentazione in acciaio a temperatura e umidità controllate.

ABBINAMENTI: pasta o riso con il pesce, sushi, piatti vegetariani. Servire con piccante ben cibo asiatico.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10.08 °C

ALCOOL: 13%

Stachlburg

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