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Trentino-Alto-Adige

Girlan Pinot Nero Patricia 2018

75cl

14,30€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Trentino-Alto-Adige (Italia)
Cantina: Girlan
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Pinot Nero, Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Elaborazione di Girlan Pinot Nero Patricia 2018

Girlan Pinot Nero Patricia 2018 (Pinot Nero e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso granato.
  • Naso: intenso profumo fruttato con piacevoli note di vaniglia.
  • Bocca: vellutato, morbido, elegante e corposo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige (Trentino-Alto Adige, Italia).

VIGNETI: Cantina Cornaiano.

UVE: Pinot Noir.

INVECCHIAMENTO: 15 mesi in botti di legno e barili.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e poste in piccoli contenitori. Questi sono diraspata e poi il succo viene lentamente fermentare in serbatoi di acciaio inox per 12-15 giorni. fermentazione malolattica e l'invecchiamento, in parte in grandi botti di legno e parte in botti dura 15 mesi. Infine, il vino trascorre 6 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTO: carne.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 ° C

ALCOOL: 13,5%

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Opinioni su Girlan Pinot Nero Patricia 2018

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