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Colterenzio Cabernet Sauvignon Lafoa 2016

75cl Volume
59,90€
Negozio: Vinopuro Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 48h - 5 giorni
Spese di spedizione: 6,99€
Spedizione gratuita da 99,90€

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Trentino-Alto-Adige (Italia)
Cantina: Colterenzio
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti
Colterenzio elabora Colterenzio Cabernet Sauvignon Lafoa 2016 (59,90€), un vino rosso con DO Trentino-Alto-Adige la cui selezione contiene cabernet sauvignon dell'annata 2016. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Description of Colterenzio Cabernet Sauvignon Lafoa 2016

Colterenzio Cabernet Sauvignon Lafoa 2016 (Cabernet Sauvignon)

Produttore: Colterenzio

D.O.: Trentino-Alto-Adige

Uve: Cabernet Sauvignon

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Opinioni su Colterenzio Cabernet Sauvignon Lafoa 2016

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3 opinioni dei clienti
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Tipo: vino rosso
Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Cabernet Sauvignon 100%
Produttore: Colterenzio
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige - Sud Tirol
Resa: 35 hl/ha
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità : 4,9 grammi/litro
Estratto secco: 29 grammi/litro
Zuccheri residui: 2,5 grammi/litro
Temperatura di servizio: 16 ºC
Potenziale di invecchiamento: 15 anni
Terreno: sabbioso e ghiaioso di origine morenica
Esposizione: sud
Sistema di allevamento: pergola
Zona: terreni ubicati ad un'altezza di 430 metri sul livelo del mare con una perfetta esposizione.
Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice e successiva macerazione in ambiente termo-controllato; fermentazione a contatto con le bucce in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 28-30 ºC. MAcerazione a contatto con le bucce per 10-14 giorni.
Affinamento: 18 mesi circa in barrique di rovere in parte nuove ed in parte di secondo passaggio; seguono 12 mesi in bottiglia. Fermentazione malolattca svolta. Filtrazione prima dell'imbottigliamento
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Sul vigneto Lafóa, dove nasce già il noto Sauvignon Blanc di Colterenzio, la cantina ha piantato anche delle viti di cabernet sauvignon, che hanno dato vita a questa splendida espressione di Cabernet. Un vigneto che regala vini di carattere inconfondibile, giocati su una struttura importante e una classe spiccata. La zona del Lafóa, sulla dorsale tra Colterenzio e Cornaiano, è per condizioni climatiche ideale alla viticoltura e che ha dimostrato negli anni di saper dare alla luce alcuni dei più grandi vini altoatesini. Il Lafóa rosso segue un affinamento in barriques di rovere sia nuove che usate per una durata di 18 mesi. Un grande rosso altoatesino che sa osare.
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4 /5

Questo Cabernet è un gioiello tra i grandi vini dellAlto Adige. La sapienza di Colterenzio nella lavorazione e nellaffinamento ha consentito di ottenere un meraviglioso vino rosso, intenso, strutturato e ricco.
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Opinioni sulle altre annate di Colterenzio Cabernet Sauvignon Lafoa 201620152009

4/5

Nei processi di vinificazione ed affinamento acquisisce un profondo colore violaceo scuro. In bocca si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza.
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Xtrawine

4/5

Nei processi di vinificazione ed affinamento acquisisce un profondo colore violaceo scuro. In bocca si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza.
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Xtrawine