Caldaro Grobner St Magdalener 2017

Kaltern (Trentino-Alto-Adige)

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Dalla mano di Kaltern arriva Caldaro Grobner St Magdalener 2017 (11,38€), un vino rosso della DO Trentino-Alto-Adige con acini di vernatsch dell'annata 2017 e con una gradazione alcolica di 13º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Caldaro Grobner St Magdalener

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Trentino-Alto-Adige (Italia)
Cantina: Kaltern
Volume: 75cl
Uva: Vernatsch (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Kaltern

Caldaro Grobner St Magdalener 2017 (Vernatsch)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: scuro colore rosso rubino.
  • Naso: aromi fini speziati di frutti neri e rossi, spezie e toni di legno tostato.
  • Bocca: profondo corpo, completo, strutturato, con ricordi di frutti rossi e toni di mandorla. lungo finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige.

VIGNETO: Kaltern Caldaro.

UVE: Trollinger.

INVECCHIAMENTO: 6 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: Le uve sono state raccolte manualmente, e quindi sottoposto ad un processo di completa stripping. Dopo la pressatura soffice, la macerazione si è svolta a contatto a freddo con le bucce. Il vino è stato realizzato in acciaio inox per un periodo di 20 giorni, a temperatura controllata di 22 a 28 ° C. Il vino è stato affinato in barriques di rovere francese, infine, di essere imbottigliato.

ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti, carni, tapas, carne di selvaggina, pollame, pasta con sughi rossi, maturi e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 ° C

ALCOOL: 13%

Kaltern

La Kellerei Kaltern è una storica cooperativa vinicola che rappresenta un intero villaggio e i suoi viticoltori. È un'ambasciatrice per i vini della zona intorno alla Kalterer See e per il Kalterersee come varietà in particolare. I loro vini unici rappresentano il divertimento spensierato e...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Caldaro Grobner St Magdalener 2017

Pubblicato il a 03.40

4/5

Caldaro Grobner St Magdalener 2017

Il suo colore rimanda ai cieli dei tramonti estivi ove i sensi esplodono in caleidoscopi di sensazioni e il palato gioisce del connubio di corpo e leggerezza.
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