Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2018

Abbazia di Novacella (Trentino-Alto-Adige)

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Abbazia di Novacella è il produttore di Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2018 (11,70€), un vino bianco di Trentino-Alto-Adige che contiene una selezione di traminer dell'annata 2018 e con 14º di alcol. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Abbazia di Novacella Gewürztraminer

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Trentino-Alto-Adige (Italia)
Cantina: Abbazia di Novacella
Volume: 75cl
Uva: Traminer (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2018 (Traminer)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino intenso.
  • Naso: aromi di rosa, litchi, fichi secchi, frutta gialla e pompelmo.
  • Bocca: aromatico, equilibrato e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige.

VIGNETO: vigneti situati a 600-700 metri sul livello del mare, i terreni di ghiaia, terriccio esposto di sabbia a sud / sud-ovest. Resa per ettaro di 50 hl.

UVE: Gewurztraminer.

INVECCHIAMENTO: invecchiato per 6 mesi, sempre in contenitori di acciaio, prima di essere imbottigliato e commercializzato.

PREPARAZIONE: dopo la raccolta, accuratamente selezionato e uva, uva delicatamente pressate raccolto e il succo ottenuto viene inviato alla fase di fermentazione alcolica dall'attività lieviti, in acciaio.

ABBINAMENTI: tartare di pesce, carni bianche brasati, sushi, sashimi e formaggi erborinati come il Roquefort.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

ALCOOL: 13,5%

Abbazia di Novacella

A Abbazia di Novacella, un'abbazia agostiniana fondata nel 1142, sono stati vinificazione di vini da almeno nove secoli. Nella sala di degustazione si possono varietà campione prodotta in Valle Isarco; Novacella è famosa soprattutto per il delicato di frutta con nocciolo carattere dei suoi...

Comprare Vino Abbazia di Novacella:

Altre opinioni su Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2018

Malone Rudi

Pubblicato il a 20.05

4 /5

Ha un colore giallo chiaro. Appena l'ho annusato ho sentito odore di fiori bianchi.Un vino bianco viscoso in bocca.
Un buon bianco per finire i pasti.
Credo che l'Abbazia di Novacella Gewürztraminer sarebbe perfetto per una serata romantica.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4/5

Sulla base 3 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2013

Maurizio Mecatti
Maurizio Mecatti

5/5

Ottimi

Opinioni su Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2012

Alessio Colasanti
Alessio Colasanti

1/5

Abbazia Di Novacella Gewurztraminer Alto Adige 2012
Spedizione troppo lenta, confezionamento non professionale e assistenza inesistente. Sono rimasto davvero deluso dal servizio offerto e non ho ricevuto tutta la merce acquistata, dopo giorni sono ancora in attesa di ricevere assistenza, non si tiene assolutamente conto del rispetto verso gli acquirenti. Sconsiglio a tutti!!!

Opinioni su Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2015

Pietro Cely
Pietro Cely

4/5

Questo 2015 ha un colore dorato molto chiaro. Curioso aroma di agrumi. Un vino bianco viscoso in bocca.
Da gustare col pesce.
Me l'ha fatto conoscere il mio migliore amico.

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