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Toscana

Frescobaldi Ammiraglia Alìe Toscana 2018

75cl

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Nella mitologia greca, Alìe è una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza. Il Frescobaldi Ammiraglia Alìe Toscana 2018 nasce nella Tenuta Ammiraglia della famiglia Frescobaldi, nel cuore della Maremma e in prossimità della costa tirrenica.

Il 2018 è stato caratterizzato da abbondanti precipitazioni, anche nevose, durante l'inverno, che hanno consentito di immagazzinare delle buone riserve idriche. Le piogge primaverili, invece, hanno ritardato il germogliamento. Il successivo innalzamento delle temperature e le giornate estive molto calde hanno, però, permesso alle piante di riprendere il loro regolare sviluppo e di maturare perfettamente. Il sole e le brezze marine di settembre, infine, hanno accompagnato la vendemmia.

Frescobaldi Ammiraglia Alìe Toscana 2018 profuma di pesca, rosa e agrumi, mentre in bocca rivela delle piacevole note salate date dalla vicinanza con il mare. Da consumare preferibilmente fresco durante l'aperitivo.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosato
Colore dello spumante: Rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Toscana (Toscana, Italia)
Cantina: Marchesi de Frescobaldi
Volume: 75cl
Uva: Syrah, Vermentino, Rosé
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione di Frescobaldi Ammiraglia Alìe Toscana 2018

Frescobaldi Ammiraglia Alìe Toscana 2018 (Syrah, Vermentino e Rosé)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosa tenue, con sfumature delicate sfumature color pesca.
  • Naso: Profumi caratteristici delle due varietà; note floreali (fiori bianchi, rosa) e fruttate (pesca, fragolina di bosco, pompelmo rosa).
  • Bocca: Intenso, fresco e pieno; tornano le note di frutta e di agrumi; bella mineralità; finale ricco e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Marchesi de Frescobaldi

VIGNETO: Marchesi de Frescobaldi

UVE: Syrah, Vermentino.

PREPARAZIONE: Pigiatura in pressa per intero e in assenza di ossigeno; selezione dei mosti e successiva decantazione per non meno di 12 ore; fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata <20°C.

INVECCHIAMENTO: Affinamento di qualche mese sulle fecce fini e in bottiglia.

ABBINAMENTO: Aperitivi, antipasti, insalate, insalata di pasta, piatti di pesce, frutti di mare, polpo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10º-12ºC

ALCOOL: 12.5%

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La Cantina

Marchesi de Frescobaldi

Marchesi de Frescobaldi

Una famiglia fiorentina con trenta generazioni dedicate alla produzione di grandi vini toscani, 5000 ettari di proprietà immobiliari, oltre 1.000 ettari di vigneti di proprietà, nove tenute in Toscana e una rete di distribuzione di qualità in oltre 65 paesi in tutto il mondo.

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Opinioni su Frescobaldi Ammiraglia Alìe Toscana 2018

4

9 opinioni dei clienti
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4 /5

Aromi di frutta rossa e fragole. Sapore forte ai frutti di bosco.
Lo adoro.
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Marchesi de Frescobaldi Tenuta Dell Ammiraglia Alie Rose Maremma Toscana 2018

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: Rosa tenue, con sfumature delicate sfumature color pesca.Naso: Profumi caratteristici delle due varietà; note floreali (fiori bianchi, rosa) e fruttate (pesca, fragolina di bosco, pompelmo rosa).Bocca: Intenso, fresco e pieno; tornano le note di frutta e di agrumi; bella mineralità; finale ricco e persistente.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Marchesi de FrescobaldiVIGNETO: Marchesi de FrescobaldiUVE: Syrah, Vermentino.PREPARAZIONE: Pigiatura in pressa per intero e in assenza di ossigeno; selezione dei mosti e successiva decantazione per non meno di 12 ore; fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata <20°C.INVECCHIAMENTO: Affinamento di qualche mese sulle fecce fini e in bottiglia.ABBINAMENTO: Aperitivi, antipasti, insalate, insalata di pasta, piatti di pesce, frutti di mare, polpo.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10º-12ºCALCOOL: 12.5%
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4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: Rosa tenue, con sfumature delicate sfumature color pesca.Naso: Profumi caratteristici delle due varietà; note floreali (fiori bianchi, rosa) e fruttate (pesca, fragolina di bosco, pompelmo rosa).Bocca: Intenso, fresco e pieno; tornano le note di frutta e di agrumi; bella mineralità; finale ricco e persistente.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Marchesi de FrescobaldiVIGNETO: Marchesi de FrescobaldiUVE: Syrah, Vermentino.PREPARAZIONE: Pigiatura in pressa per intero e in assenza di ossigeno; selezione dei mosti e successiva decantazione per non meno di 12 ore; fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata <20°C)INVECCHIAMENTO: Affinamento di qualche mese sulle fecce fini e in bottiglia.ABBINAMENTO: Aperitivi, antipasti, insalate, insalata di pasta, piatti di pesce, frutti di mare, polpo.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10º-12ºCALCOOL: 12.5%
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Opinioni sulle altre annate di Frescobaldi Ammiraglia Alìe Toscana 20182019

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: Rosa tenue con riflessi rubino.Naso: Bouquet fresco e mediterraneo, con note di fiori bianchi, fragoline di bosco, rosa, pesca matura e scorza di agrumi; sentori minerali.Bocca: Setoso, profondo, fruttato e agrumato, con tocchi di pompelmo rosa; bella sfumatura sapido; finale lungo e ricco.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Toscana IGTVIGNETO: Marchesi de FrescobaldiUVE: 95% Syrah, 5% Vermentino.PREPARAZIONE: Dopo la vendemmia, le uve sono trasportate in cantina in tempi brevi; pigiatura soffice; selezione dei mosti e successiva decantazione per almeno 12 ore; fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (inferiore a 20°C); affinamento di qualche mese sulle fecce fini e in bottiglia.ABBINAMENTO: Aperitivi, salumi, formaggi, pasta al pesce, carni bianche, carne alla griglia, pesce alla griglia, frutti di mare, pollo.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12ºCALCOOL: 12.5%
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