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Toscana

Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio 2018

75cl

Col d'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio 2019

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Toscana (Toscana, Italia)
Cantina: Col d'Orcia
Volume: 75cl
Uva: Pinot Grigio
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio 2018 , elaborato por Col d'Orcia, è un vino bianco della DO Toscana che include pinot grigio di 2018 e il cui volume di alcol è di 13º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio 2018

Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio 2018 (Pinot Grigio)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino, riflessi verdi.
  • Naso: intenso ed aromatico con note di succo di frutta bianca (pera) e aromi di fiori bianchi.
  • Bocca: fresco ed elegante, notevole nota fruttata, un gusto molto piacevole. retrogusto piacevole e duraturo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sant'antimo.

VIGNETO: Tre diversi vigneti piantati sulla collina di fronte sud. altezza media sul livello del mare di 250 metri.

UVE: Pinot Gris.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale con rigorosa selezione dei grappoli solo nelle prime ore del mattino per evitare alte temperature. iniziale macerazione a freddo a 08.10 °C seguita da una leggera pressione per separare il succo limpido. Fermentazione per 10/12 giorni a temperature comprese tra 16 ° e 18 °C.

ABBINAMENTI: risotti, pasta, verdure grigliate, carni luminoso, piatti con funghi e snack.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

ALCOOL: 12,5%

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Opinioni su Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio 2018

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2 opinioni dei clienti
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4 /5

Molto buono con un formaggio grasso. Lo bevemmo tra amici.
Ha un bel colore. Soprattutto, l'Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio mi ha ricordato fiori bianchi. Predominano i sapori tostati.
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4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.Naso: intenso ed aromatico, con note di frutta bianca succo di frutta (pera) e aromi di fiori bianchi.Bocca: Fresco ed elegante, fruttato notare la notevole mix bene con un gusto molto piacevole. Piacevole e retrogusto duraturo.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sant Antimo DOC.VIGNETO: Col d'Orcia.UVE: Pinot Grigio.INVECCHIAMENTO: serbatoi di acciaio inox.PREPARAZIONE: Raccolta manuale con rigorosa selezione delle uve solo nelle prime ore del mattino per evitare alte temperature. freddo macerazione iniziale a 8-10 ° C seguita da pressatura soffice per separare il succo limpido. Fermentazione per 10-12 giorni ad una temperatura di 16-18 ° C. Imbottigliato presto per preservare gli aromi principali.ABBINAMENTO: Servire con pesce alla griglia, frutti di mare e altri alimenti dal mare.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° CALCOOL: 12%
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4/5

Mi è sembrato che il Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio odora di mango, banana e pera. Il gusto era un pò salato. Mi ha sorpreso.
Non risulta essere un Toscana molto consigliato.
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4/5

Si percepisce frutta bianca nel Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio. Ha un gusto secco.
Vale la pena di ricomprare questo Col D'Orcia Sant Antimo Pinot Grigio.
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