San Román Magnum 2016

San Román Viñedos y Bodegas (Toro)

RP93GP94

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San Román Viñedos y Bodegas ha creato questo San Román Magnum 2016 (62,50€), un vino rosso di Toro con tinta de toro e tempranillo di 2016 e con un grado alcolico di 14.5º.

Scheda tecnica · San Román

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Toro (Castiglia e León,Spagna)
Cantina: San Román Viñedos y Bodegas
Volume: 150cl Altri volumi
Punteggio: RP93GP94
Uva: Tempranillo, Tinta de Toro
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14.5%

Descrizione · San Román Viñedos y Bodegas

San Román Magnum 2016 (Tempranillo e Tinta de Toro)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso con sfumature violacee alcuni più. Ha bagliore rossastro.
  • Naso: liquirizia dolce e frutta, con una buona potenza. Lo sfondo di erbe aromatiche e armonizza legno rende il tutto.
  • Bocca: Ha un bel ritmo, in cui si percepisce anche un leggero di cacao traccia. Buon corpo, equilibrato e alla fine completo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Toro.

VIGNETO: San Román.

UVE: Tinta de Toro.

INVECCHIAMENTO: in botti di rovere.

PREPARAZIONE: le uve vengono raccolte a mano, poi macerazione a freddo di quelli che sono stati de-gambo. Le basse temperature favoriscono l'espressività naturale del mosto. La fermentazione continua in acciaio, controllo della temperatura in ogni momento, per alcuni mesi (circa 3). Lasciate riposare in botti di rovere intero anno per aumentare la qualità. Infine, il risultato viene imbottigliato e lasciato decantare almeno un altro mese.

ABBINAMENTO: formaggi piccanti, riso, pasta, carne rossa.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 14,5%

San Román Viñedos y Bodegas

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Opinioni di altre annate

Opinioni su San Román Magnum 2005

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

Viña San Román Magnum 2005
VIÑA SAN ROMAN 2005
BODEGA: Maurodos
D. O .: TORO
UVE: Tinta de Toro
Sapore: rosso Crianza
LAUREA: 14, 5%
 Rosso ciliegia, strato medio-alta, abbondanti lacrime glicerici. Il naso inizialmente chiuso ma mostrando di più e dove andiamo: frutta nera, minerale, cuoio, caffè tostato, cacao, note balsamiche. In dolce e forte, la bocca tannico ma non eccessivamente. Ricco, molto ricco.
TEMPERATURA: 16C-18C
ABBINAMENTO: Carni rosse di manzo (manzo, manzo) arrosto o alla griglia grande gioco (cervo, cinghiale, cervo) e alcune specie di selvaggina, come la beccaccia e colombaccio. Salse di complesso.

Opinioni su San Román Magnum 2010

Molano  Villabona
Molano Villabona

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Magnum San Roman Magnum 2010 è di colore ciliegio, bordo granato.
- Naso: aromatico, lussureggiante e con un forte minerale.
- Bocca: mostra casta e freschezza in bocca con tannini ben sagomati, struttura stretta e superba armonia.

UVE:Tinta de Toro
Produttore: Bodegas Maurodos

Opinioni su San Román Magnum 2009

Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

Un vino di Maurodos Bodegas y Viñedos ti valorizza ogni pasto. Il mio compagno ama questo Toro.
Rubino intenso, veste intensa. Profumo delicato di violetta. Leggero ma con un retrogusto lungo.

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