Vito Curatolo Arini Sicilia Terre Siciliane Catarratto Curatolo Arini 2017

Vito Curatolo Arini (Terre Siciliane)

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Vito Curatolo Arini è il produttore di questo Vito Curatolo Arini Sicilia Terre Siciliane Catarratto Curatolo Arini 2017 , un vino bianco con DO Terre Siciliane con le migliori uve di 2017 e con un grado alcolico di 12.5º. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Vito Curatolo Arini Sicilia Terre Siciliane Catarratto Curatolo Arini

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2017
Denominazione:Terre Siciliane (Sicilia,Italia)
Cantina: Vito Curatolo Arini
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione · Vito Curatolo Arini

Vito Curatolo Arini Sicilia Terre Siciliane Catarratto Curatolo Arini 2017

Produttore: Vito Curatolo Arini

D.O.: Terre Siciliane

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Opinione in evidenza su Vito Curatolo Arini Sicilia Terre Siciliane Catarratto Curatolo Arini 2017

Pubblicato il a 11.07

4/5

Vito Curatolo Arini Sicilia Terre Siciliane Catarratto Curatolo Arini 2017

Il Terre Siciliane Catarratto IGT è una tra le etichette più pregiate della cantina Vito Curatolo Arini, che da oltre 100 anni opera sul territorio siciliano. Le tenute principali dell'azienda si trovano a Marsala, località della provincia trapanese celebre per le sue grandi produzioni enologiche, in particolare di vini liquorosi. Il clima mediterraneo e caldo, unito al suolo dal contenuto sabbioso e ricco di scheletro, è uno tra gli elementi perfetti per lo sviluppo dei filari. Alla base del prodotto vi è l'uva Catarratto in purezza al 100%, uva a bacca chiara autoctona della provincia di Trapani. Ai primi di settembre, quando gli acini hanno raggiunto il grado di maturazione ottimale, si procede alla loro selezione manuale. I grappoli vengono pressati delicatamente e il mosto, una volta fermentato, affina per alcune settimane in grandi vasche di acciaio. Il Terre Siciliane Catarratto IGT è un vino bianco delicato e di media struttura, dall'ottima bevibilità e personalità, direi "a tutto pasto". Può essere consumato anche dopo 2 o 3 anni di invecchiamento in cantina.

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