Vito Curatolo Arini Sicilia Grillo 2018

Vito Curatolo Arini (Terre Siciliane)

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Vito Curatolo Arini produce Vito Curatolo Arini Sicilia Grillo 2018 , un vino bianco con DO Terre Siciliane con il meglio della vendemmia di 2018 e ha un volume di 12.5º. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Vito Curatolo Arini Sicilia Grillo

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Terre Siciliane (Sicilia,Italia)
Cantina: Vito Curatolo Arini
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione · Vito Curatolo Arini

Vito Curatolo Arini Sicilia Grillo 2018

Produttore: Vito Curatolo Arini

D.O.: Terre Siciliane

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Opinioni

Opinione in evidenza su Vito Curatolo Arini Sicilia Grillo 2018

Pubblicato il a 11.07

4/5

Vito Curatolo Arini Sicilia Grillo 2018

Il Terre Siciliane Grillo IGT è uno dei bianchi di Vito Curatolo Arini. Questa cantina sorge in uno dei principali polmoni agricoli della Sicilia, sulle costa di Marsala. In questa zona il clima mitigato dalla vicinanza al mare e il terreno calcareo a medio impasto hanno creato le condizioni ideali per la coltivazione di ottime uve. Il bianco in questione è interamente prodotto da vitigni di Grillo. Nel corso della metà di agosto si dà il via alla vendemmia, compiuta manualmente dagli esperti vignaioli, i quali contemporaneamente selezionano i grappoli migliori. L'uva raccolta è destinata alla vinificazione. Grazie alla pressatura si ricava il mosto, posto in seguito a fermentare in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino fermentato è quindi lasciato ad affinare sui lieviti per qualche tempo, prima di essere finalmente imbottigliato. Il Terre Siciliane Grillo IGT così ottenuto è un bianco semplice e profumato, perfetto per essere gustato sin da giovanissimo.

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