Tendenze:

Terre Siciliane

Porta del Vento Terre Siciliane Catarratto 2018

75cl Volume

17,00€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Terre Siciliane (Sicilia, Italia)
Cantina: Porta del Vento
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Porta del Vento è il produttore di Porta del Vento Terre Siciliane Catarratto 2018 , un vino bianco della DO Terre Siciliane con uve di 2018 e possiede un grado alcolico di 12.5º.

Elaborazione di Porta del Vento Terre Siciliane Catarratto 2018

Porta del Vento Terre Siciliane Catarratto 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino, oro tirando.
  • Naso: sensazioni aromatiche di frutta matura frutta gialla, timo e anice.
  • Bocca: fruttato, equilibrato, corposo, fresco e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Terre Siciliane.

VIGNETO: la coltivazione biodinamica su terreni sabbiosi a 600 m sul livello del mare con viti 42 anni.

UVE: 100% Cattarratto

INVECCHIAMENTO: Invecchiato per 5 mesi in vasche di acciaio inox.

PREPARAZIONE: fermentazione in acciaio.

ABBINAMENTO: pesce fritto, pesce alla griglia, pesce e crostacei a vapore, zuppa di pesce senza pomodoro, uovo crostate e torte salate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 12%

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Opinioni su Porta del Vento Terre Siciliane Catarratto 2018

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