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Terre Siciliane

Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2021

75cl

Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2021

11,00€ 7,90€
7,90€ 11,00€
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Ti interesserà sapere che…

Amante del profumo del gelsomino? Ecco il vino che fa per te! Secondo Mandrarossa, il loro Fiano esprime tutti i profumi e gli aromi di una nuova Sicilia. In particolare, il vino è caratterizzato da una sapidità spiccata, data dalla brezza marina che accarezza le viti da cui nascono i frutti. Mare e vento: due elementi che modificano le spiagge siciliane e che si riflettono, inevitabilmente, anche sui vini della regione.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2021
Denominazione:Terre Siciliane (Sicilia, Italia)
Cantina: Settesoli
Volume: 75cl
Bio:
Uva: Fiano
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione

Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2021 (Fiano)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
  • Naso: Intensi profumi di gelsomino, basilico, pompelmo, foglia di pomodoro e alloro fresco.
  • Bocca: Minerale e sapido, con sentori di erbe aromatiche (origano e menta).

PREPARAZIONE: Criomacerazione delle uve a una temperatura di 5-8°C per 4-6 ore; il mosto fermenta per 15-20 giorni a 16-18°C; 4 mesi in vasche d'acciaio.

ABBINAMENTO: Formaggi misti, antipasti misti di pesce, frutti di mare, insalate di riso.

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Come servire

Temp.

10-12ºC

Abbinamento

AntipastiPesceFrutti di mare

La Cantina

Settesoli

Settesoli

Siamo nati nel 1958 a Menfi, nello stesso anno in cui veniva pubblicato “Il Gattopardo” di Tomasi di Lampedusa, romanzo storico siciliano in cui si menziona un feudo chiamato Settesoli. Una tenuta di rilievo, tanto da essere concessa in dote da don Calogero Sedara a sua figlia Angelica per le nozze con Tancredi, nipote del Principe di Salina: stesso feudo da cui prendiamo il nome e stesse terre che fanno da sfondo al libro e al nostro sguardo quotidiano. Qui rivive una storia antica che risale fino ai Sicani e passa dagli antichi Greci: i nostri vigneti ancora oggi incorniciano Selinunte, il più grande parco archeologico d’Europa, e lo hanno sostenuto con una raccolta fondi che punta a rendere più noto e fruibile questo tesoro del nostro territorio.

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Opinioni su Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2021

1 opinioni dei clienti
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4 /5

Een speciaal wijn witte voor een speciaal persoon.
Ik weet niet of het wijnjaar oud was, want het was helder geel. De aroma's van witte bloemen overheersen de rest. Smaak naar bramen.
Met wat we aten was het niet goed.
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