Terre Siciliane
Firriato Saint Germain Charmat Brut
75clFirriato Saint Germain Charmat Brut
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino spumante |
|---|---|
| Denominazione: | Terre Siciliane (Sicilia, Italia) |
| Cantina: | Firriato |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Catarratto, Grillo |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 12% |
| Tipo Di Spumante : | Brut |
Descrizione di Firriato Saint Germain Charmat Brut
Firriato Saint Germain Charmat Brut (Catarratto e Grillo)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: giallo paglierino brillante.
- Naso: raffinata eleganza, mutevole e armonico, marcati sentori di frutta bianca e agrumi e note di crosta di pane.
- Bocca: molto vario e complesso, l'acidità e freschezza equilibrato, con persistenza e note minerali sul finale.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Terre Siciliane
UVE: Catarratto Bianco Comune e Grillo.
INVECCHIAMENTO autoclave rifermentazione (secondo il metodo Martinotti)
ELABORAZIONE: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.
ABBINAMENTO: antipasti, pesce, molluschi, crostacei e formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C
ALCOOL: 12%
La Cantina
Firriato
La passione di un giovane imprenditore innamorato della sua terra ha dato vita al marchio Firriato a metà del 1980, nel cuore del meraviglioso scenario della campagna trapanese, che porta i segni di migliaia di anni di cultura agricola e vitivinicola, pur mantenendo un natura vibrante e selvaggia.
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