Terre Siciliane
Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019
75clCantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019
12,08€
Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino bianco |
|---|---|
| Vintage: | 2019 |
| Denominazione: | Terre Siciliane (Sicilia, Italia) |
| Cantina: | Cantine Paolini |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Ansonica |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 13% |
Descrizione di Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019
Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019 (Ansonica)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: dal giallo paglierino.
- Naso: intenso profumo fruttato con sentori di mela, pesca, melone, gelsomino e miele.
- Bocca: fruttato e fragrante al palato, con buona acidità e persistenza.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Terre Siciliane
VIGNETO: Cantine Paolini
UVE: Ansonica (100%)
INVECCHIAMENTO: botti in Brisk per circa 2 mesi. Affina per sei mesi in bottiglia.
PREPARAZIONE: La pigiatura è molto morbido e lenta fermentazione a 15 ° C è di circa 13 giorni.
ABBINAMENTO: Si abbina bene con carni bianche, pesce alla griglia e anche con piatti della cucina asiatica.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C
ALCOOL: 13%
Jag blev förvånad över att det var en vit med så intensiv färg. Det har aromer av vita blommor. En ganska sammandragande vit.