Weingut Gross Ratscher Sauvignon Blanc 2016

Weingut Gross (Südsteiermark)

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Weingut Gross è il produttore di questo Weingut Gross Ratscher Sauvignon Blanc 2016 (38,50€), un vino bianco de la DO Südsteiermark con i migliori acini di sauvignon blanc di 2016.

Scheda tecnica · Weingut Gross Ratscher Sauvignon Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Südsteiermark (Styria,Austria)
Cantina: Weingut Gross
Volume: 75cl
Uva: Sauvignon Blanc
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Weingut Gross

Weingut Gross Ratscher Sauvignon Blanc 2016 (Sauvignon Blanc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Naso: aroma di agrumi con note di frutta gialla, ortica e finocchio.
  • Bocca: forte sapore al palato di ribes nero, agrumi, con un finale lungo e accattivante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Weinstrasse (Austria).

VIGNETO: Weingut Gross.

UVE: Sauvignon Blanc.

INVECCHIAMENTO: Madura in botti di legno per 12 mesi e 6 mesi in vasche di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano, le uve steli vengono rimossi e collocati in macerazione per un breve periodo di tempo. pigiatura soffice e fermentazione lenta e spontanea in botti di legno viene poi eseguita.

ABBINAMENTI: perfetto per accompagnare pesci d'acqua dolce, asparagi, verdure, piatti piccanti e curry.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13%

Weingut Gross

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Arnaldo Bianchi
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