Vino di Sud Africa

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Vini del Sud Africa sono su un terreno vicino le condizioni ideali per la viticoltura. I vigneti crescono in paesaggi di grandi contrasti, con montagne grigie e blu che penetrano in profondità valli verdi in estate e rosso fuoco in autunno. Il suo clima mediterraneo, con piogge invernali e lunghe estati secche, temperato dalle brezze marine.

La gamma di vini dal Sud Africa è molto ampia, che vanno da come porto o sherry, vini dolci da dessert a robusti vini rossi e aromatici luce bianca o la gioventù e l'educazione, per non parlare di vini spumanti e liquori.

I vigneti del Sud Africa è del 75% dedicato ai vitigni a bacca bianca come lo Chenin, Moscato, Chardonnay, l'Ugni Blanc, Riesling renano e Riesling del Sud Africa. Le varietà rosse sono per lo più il Pinotage, il Cinsault, Syrah, Alicante Bouschet o Tinta Barroca.

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