Muratie Estate Alberta Annemarie Merlot 2015

Muratie Estate (Stellenbosch)

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Muratie Estate elabora Muratie Estate Alberta Annemarie Merlot 2015 (14,57€), un vino rosso della DO Stellenbosch con i migliori acini di merlot dell'annata 2015 e con 14º di gradazione alcolica.

Scheda tecnica · Muratie Estate Alberta Annemarie Merlot

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015
Denominazione:Stellenbosch (Western Cape,Sud Africa)
Cantina: Muratie Estate
Volume: 75cl
Uva: Merlot
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Muratie Estate

Muratie Estate Alberta Annemarie Merlot 2015 (Merlot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rubino intenso.
  • Naso: pronunciato aromi di cioccolato nero, amarene, nocciole tostate e toccare a base di erbe insolito.
  • Bocca: eleganti sapori di frutta nera (ciliegie, more e prugne mature) in combinazione con note ricche e gustose di olive nere, liquirizia e tannini speziati (chiodi di garofano e cannella).

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Stellenbosch.

VIGNETO: vigneti sono stati piantati nel 1990 e nel 1992. Due dei blocchi sono orientati nord-ovest e il terzo blocco è orientata a nord. L'elevazione delle viti è 280m sopra il mare. pavimentazione in pietra arenaria Table Mountain offre una buona umidità questi vigneti delle zone aride. Tutti i vigneti sono piantati su portinnesto Richter 99.

UVE: Merlot.

INVECCHIAMENTO:: invecchiato per un lungo periodo di 18 mesi in botti di rovere.

PREPARAZIONE: uve raccolte a mano, schiacciato, de-gambo in fermentatori tradizionali aperti. Esecuzione di pompaggio e immersioni a intervalli regolari.

ABBINAMENTO: carne di maiale affumicato, verdure come porri e funghi o formaggio blu piccante.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13-18ºC

ALCOOL: 14%

Muratie Estate

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