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Meerlust Wine Estate ha elaborato questo Meerlust Wine Estate Meerlust Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2015 (20,80€), un vino rosso di Stellenbosch con una selezione di cabernet sauvignon dell'annata 2015 e con 13.5º di gradazione alcolica.

Scheda tecnica · Meerlust Wine Estate Meerlust Cabernet Sauvignon Stellenbosch

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Stellenbosch (Western Cape,Sud Africa)
Cantina: Meerlust Wine Estate
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Meerlust Wine Estate

Meerlust Wine Estate Meerlust Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2015 (Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: intenso e vivace viola, una leggera gradazione sul bordo.
  • Naso: intense note di cassis, prugna e note classiche di legno di cedro-sigaro e gli aromi di frutti rossi.
  • Bocca: corposo e struttura imponente. ribes nero intenso e prugna, tannini raffinati e acidità naturale fresca. Ricco e denso, con una meravigliosa struttura tannica

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Stellenbosch.

VIGNETO: maturi Underperforming vigneti, viti piantate in terreni e Dundee Grava Vilafontes sotto la forza che ha circa il 15% di argilla per garantire la disponibilità di acqua alle radici delle viti durante la stagione di crescita.

UVE: Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO:: invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese di grano Nevers stretto. Il 70% delle botti erano nuove, 30% secondo riempimento di barili.

PREPARAZIONE: frutta mano raccolti è vinificato in modo tradizionale con inoculato e regolare rimontaggio parziale fermentazione. Solo vino a ruota libera utilizzato.

ABBINAMENTI: carne alla griglia e selvaggina.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 14%

Meerlust Wine Estate

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Meerlust Wine Estate Meerlust Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2012

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Meerlust Cabernet Sauvignon 2012
Un 2012 che va con gli spiedini. Me l'ha fatto provare un amico della cricca.
Un rosso dal color rosso rubino intenso. Il'Meerlust Cabernet Sauvignon ha profumo di violetta. Fresco e morbido.
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Arnaldo Bianchi
Arnaldo Bianchi

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Meerlust Cabernet Sauvignon 2012:Vista: viola brillante, vivere, una lieve gradazione ai margini.Naso: intensi aromi di ribes nero, prugna e note classiche di scatola di...
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Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Meerlust Cabernet Sauvignon 2012
Il Meerlust Cabernet Sauvignon mostra in intenso, vivido viola con sfumature di luce sul bordo. Il bouquet del vino del Sud Africa ha impressionato con penetranti aromi di ribes nero, prugna e note...
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