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Stellenbosch

La Motte The Pierneef Collection Sauvignon Blanc 2018

75cl Volume

La Motte The Pierneef Collection Sauvignon Blanc 2018

16,54€ 13,23€
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Questo vino fa parte della gamma Ultrapremium dedicata all'artista sudafricano Jacob Hendrik Pierneef (1886-1957), famoso per aver ritratto la bellezza dei paesaggi della sua terra. Sull'etichetta di questo La Motte The Pierneef Collection Sauvignon Blanc 2018 possiamo ammirare una delle sue opere più celebri.

Il La Motte The Pierneef Collection Sauvignon Blanc 2018 è un blend composto per l'88% da Sauvignon Blanc e per il 12% da Sémillon. La due varietà provengono dai vigneti di Elim e Napier, sotto la denominazione d'origine Cape South Coast. Sono tra i vigneti posizionati più a sud del continente africano. Nel 2018, le condizioni di forte siccità hanno fatto sì che il raccolto fosse meno abbondante rispetto a quello dell'anno precedente, ma il clima fresco ha permesso all'uva di raggiungere una maturità perfetta e di conservare tutti i suoi aromi.

Piccola curiosità: all'interno della La Motte Wine Estate, situata nella Franschhoek Valley, potete visitare il piccolo museo della tenuta, dove sono esposte 128 linoleografie di Pierneef.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Stellenbosch (Western Cape, Sud Africa)
Cantina: La Motte
Volume: 75cl
Uva: Sauvignon Blanc (88%), Sémillon (12%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Livello Del Vino In Bottiglia: Spalla Altissima (THE - Très Haute Epaule)

Descrizione di La Motte The Pierneef Collection Sauvignon Blanc 2018

La Motte The Pierneef Collection Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc e Sémillon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino.
  • Naso: Aromi di agrumi, frutto della passione, uva spina e pepe verde.
  • Bocca: Elegante; finale minerale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Stellenbosch

VIGNETO: La Motte

UVE: 88% Sauvignon Blanc, 12% Sémillon.

PREPARAZIONE: Uve raccolte tra i 20° e i 22°Bx; riposo sui lieviti per 16 ore; fermentazione a 14°C; affinamento sulle fecce fini per 5 mesi; assemblaggio finale.

ABBINAMENTO: Aperitivi, insalate, pasta ai frutti di mare, frutti di mare, cucina cinese e tailandese.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C

ALCOOL: 13%

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Premi

2019: Gold Medal - Mundus Vini2019: Best of Show South Africa White - Mundus Vini2019: 100 points - The South African Superieur Wine Rating Index

Opinioni su La Motte The Pierneef Collection Sauvignon Blanc 2018

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1 opinioni dei clienti
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- Sulla punta meridionale del continente, la regione del Capo South Coast, le uve prosperano per questa grande Sauvignon Blanc, la cui etichetta è decorata con un opera dell'artista africano Jacob Hendrik Pierneef
- Il bouquet rivela aromi belle di agrumi, frutto della passione e pepe verde
- Un vino elegante con un finale minerale
- Allergeni: contiene solfiti
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4/5

Sulla punta meridionale del continente, la regione del Capo South Coast, le uve prosperano per questa grande Sauvignon Blanc, la cui etichetta è decorata con un lavoro di artista africano Jacob Hendrik Pierneef. Il bouquet rivela aromi di belle Zitrusfruechten, frutto della passione e pepe verde. Un vino elegante con un finale minerale.
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