Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2015

Sebastiani (Sonoma County)

19,95€ (Prezzo approssimativo)

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Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2015 è un vino rosso de Sonoma County prodotto da Sebastiani con cabernet sauvignon di 2015. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Sonoma County (California (regione),Stati Uniti)
Cantina: Sebastiani
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Sebastiani

Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2015 (Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Scuri.
  • Naso: belle aromi di erbe secche, tè e amarena al cocco, vaniglia e cacao in polvere.
  • Bocca: Cabernet tipici di freddo tempo, come il ribes nero, liquirizia rossa, tè Earl Grey e tostato di quercia, di medio corpo, finitura a tutto tondo con tannini e della durata di sapori finitura.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sonoma County.

UVE: Cabernet Sauvignon e Merlot 95% 5%.

INVECCHIAMENTO: invecchiato per 14 mesi, principalmente in barriques nuove e un anno in botti di rovere francese. Una percentuale minore di rovere ungherese e americano.

PREPARAZIONE: dopo una immersione a freddo tre giorni, schiacciare e fermentare l'uva a temperature relativamente calde in serbatoi di acciaio inox. Dopo la pressatura, ogni lotto viene miscelato e un albume viene applicata per rimuovere i tannini verdi.

ABBINAMENTO: carni rosse e selvaggina.

ALCOOL: 15,1%

Sebastiani

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Opinioni

Opinione in evidenza su Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2015

Pubblicato il a 04.38

4/5

Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2015

Il sapore è pieno e morbido con una bella frutta cassis, sostenuta da un accenno di lampone, cedro e cacao. Ricco di fine, tannini morbidi. Finale lungo.

Altre opinioni su Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2015

Pubblicato il a 11.37

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: Scuri.Naso: belle aromi di erbe secche, tè e amarena al cocco, vaniglia e cacao in polvere.Bocca: Cabernet tipici di freddo tempo, come il ribes nero, liquirizia rossa, tè Earl Grey e tostato di quercia, di medio corpo, finitura a tutto tondo con tannini e della durata di sapori finitura.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sonoma County.UVE: Cabernet Sauvignon e Merlot 95% 5%.INVECCHIAMENTO: invecchiato per 14 mesi, principalmente in barriques nuove e un anno in botti di rovere francese. Una percentuale minore di rovere ungherese e americano.PREPARAZIONE: dopo una immersione a freddo tre giorni, schiacciare e fermentare l'uva a temperature relativamente calde in serbatoi di acciaio inox. Dopo la pressatura, ogni lotto viene miscelato e un albume viene applicata per rimuovere i tannini verdi.ABBINAMENTO: carni rosse e selvaggina.ALCOOL: 15,1%

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon 2011

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Rosso vivo con sfumature violacee. Un buon odore di frutta rossa di Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon.L'ho apprezzato per un bel pò.
Meglio il Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon che il cibo.
Di solito conservo il Sebastiani Vineyards & Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon per persone speciali.

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