Pieropan Vigneto la Rocca 2016

Pieropan (Soave)

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Pieropan produce Pieropan Vigneto la Rocca 2016 , un vino bianco con DO Soave la cui vinificazione è a base di uve di 2016. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Pieropan Vigneto la Rocca

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Soave (Veneto,Italia)
Cantina: Pieropan
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Pieropan

Pieropan Vigneto la Rocca 2016

Produttore: Pieropan

D.O.: Soave

Pieropan

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Opinioni

Opinione in evidenza su Pieropan Vigneto la Rocca 2016

Divine Golosità Toscane

Pubblicato il a 17.32

4/5

Pieropan Vigneto la Rocca 2016

Nel cuore del paese medioevale di Soave, nello storico Palazzo Pullici del 1880 è stata fondata l'azienda Pieropan. Quattro generazioni hanno segnato la storia dell'azienda Pieropan, ognuna con apporti diversi in relazione ai tempi, alle conoscenze ed allo spirito imprenditoriale.


VIGNETO


Nella filosofia dell'azienda Pieropan il vigneto è garanzia di vera qualità. La famiglia conduce direttamente i propri vigneti che presentano solo vitigni tradizionali. La viticoltura è impostata nel totale rispetto dell'ambiente. Da alcuni anni applica il protocollo della coltura biologica, come scelta di vita, nel rispetto del territorio. I vigneti sono collocati tutti nella zona classica collinare di Soave, con esposizioni ed altitudini diverse. All'interno di tutta la proprietà si sono evidenziati due vigneti particolarmente caratterizzanti per espressione e personalità.


VIGNETO LA ROCCA


Il terreno è geologicamente molto vecchio ed è di natura calcarea. La vendemmia si effettua a fine ottobre per raccogliere le uve molto mature. Il vino La Rocca si presenta con bouquet e note gustative uniche e non riproducibili, proprie di un vino di razza. La cornice magica del castello dona al luogo un fascino particolare.


Il vigneto La Rocca è situato sulla collina del monte Rocchetta a ridosso del Castello Scaligero medioevale del paese di Soave. La Rocca ha orientamento sud-ovest, ed è composta da più terrazze lunghe e strette. Sono un perfetto esempio di opera realizzata in sintonia con il paesaggio


CANTINA


Le cantine della famiglia Pieropan sono il risultato di una felice simbiosi fra tradizione e modernità. La cantina storica a Soave conserva un'atmosfera unica di altri tempi. In essa avvengono tutte le fasi di lavorazione: pigiatura delle uve, vinificazione, imbottigliamento.

Riassunto di punteggi

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