Solera 1847 Cream

González Byass (Sherry)

WS89GP88GR91

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González Byass elabora Solera 1847 Cream (5,92€), un vino liquoroso della DO Sherry con campioni di palomino fino e pedro ximénez e con 18º di alcol. Solera 1847 Cream è ideale per accompagnare cibi come antipasti. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un liquoroso che merita una valutazione di 4,2 punti su 5 ed è stato qualificato con punteggio di wine spectator: 89 e nota peñín: 88.
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González Byass è una delle famiglie più importanti e meglio vittime della Spagna. Con questo Solera 1847 Oloroso Dulce, la dinastica completa il suo vasto prodotto con uno sherry gustoso e dolce. A causa dei suoi numerosi premi, Solera 1847 è il terzo vino valutato meglio della regione, Sherry. Solera 1847 Oloroso Dulce ha già raccolto medaglie d'oro alla sfida internazionale del vino e al Mundus Vini. Quindi, non perdere nessuna delle scorie più richieste di Sherry.

Scheda tecnica · Solera 1847 Cream

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Denominazione:Sherry (Andalusia,Spagna)
Cantina: González Byass
Volume: 75cl
Punteggio: WS89GP88GR91
Uva: Pedro Ximénez, Palomino Fino
Abbinamento: Antipasti
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 18%
Premi: 2013 Gold - International Wine Challenge
Temp.: 6-8ºC
Nota W&S Magazine: 87
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Descrizione · González Byass

Solera 1847 Cream (Pedro Ximénez e Palomino Fino)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Si presenta alla vista di un colore mogano scuro intenso.
  • Naso: Presenta aromi di uvetta, vaniglia e legno.
  • Bocca: In bocca è vellutato, con note dolci di fichi, uva passa e sentori di caramello e legno. Il finale è leggermente nocciolato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Sherry

VIGNETO: La Cantina Gonzalez Byass è da sempre in prima linea per la produzione di vini e distillati di qualità eccelsa. Le origini risalgono al 1835 quando il giovane Manuel María González Ángel fondò l'azienda e iniziò così un lungo e appassionato viaggio dedicato al mondo del vino. Attualmente, è ancora un'azienda vinicola di famiglia, presieduta dalla quinta generazione della famiglia González che ha sempre dimostrato la sua passione per il mondo del vino, l'amore per la natura e il sostegno per l'ambiente. González Byass è tra le migliori famiglie spagnola per la produzione di vini e la sesta al mondo nella classifica delle ""100 migliori cantine del 2014"".

UVE: Palomino 75 %, Pedro Ximenez 25 %

INVECCHIAMENTO: Otto anni in botti di rovere americano secondo il metodo Solera.

PREPARAZIONE: Le uve di Palomino giunte in cantina vengono subito pressate delicatamente, mentre le uve di Pedro Ximenez vengono pressate separatamente. Dopo la fermentazione, il vino viene invecchiato seguendo il metodo Solera.

ABBINAMENTO: Ideale come aperitivo e con dessert come gelati e torta di mele.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-10°C

ALCOOL: 18%

González Byass

Gonzalez Byass è stata fondata nel 1835, quando il giovane Manuel María González Ángel ha ha iniziato la sua actività vinicola. Manuel María González decide di associarsi con Robert Blake Byass, suo agente in Inghilterra. Nel 1988, la famiglia Byass si ritirò dal commercio e la cantina è...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Solera 1847 Cream

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Solera 1847 Cream

Come costo-site 2 anni fa.
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Solera 1847

esperienza andalusa per molti anni
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Solera 1847 Oloroso Dulce

Molto buon aperitivo.
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Pubblicato il a 09.06

4/5

Solera Cream

molto schmecklich
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Riassunto di punteggi

(48 opinioni)
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