Lustau Rare Amontillado Escuadrilla

Lustau (Sherry)

RP94WS92GP91GR89

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Il vino liquoroso Lustau Rare Amontillado Escuadrilla è un prodotto che arriva dalla Spagna, e più precisamente da Jerez de La Frontera, in una azienda nata nel 1896 che da sempre coltiva viti pregiate per ottenere uve di altissima qualità. Nel corso degli anni, l'azienda ha spesso cambiato sede, fino a giungere ad avere sei fabbriche in storici edifici del XIX secolo.

Il vino prodotto è superiore e presenta una forte personalità, soprattutto grazie all'eccellenza dell'uva con cui viene prodotto, la Palomino. Il gusto intenso e ricercato gli è valso diversi riconoscimenti a livello mondiale, fra cui titoli mondiali. Non deve stupire quindi se l'assaggio rimanda a sensazioni contrastanti e gradevoli, elevando il palato a un livello di massima raffinatezza. Senza dubbio secco come consistenza, decisamente elegante, presenta anche note speziate che arrivano lunghe fino al finale. Corposo e molto gradevole, è un prodotto più che apprezzato dagli intenditori del genere e dai palati più raffinati.

Da consumare freddo, si adatta a tutte le occasioni ma in particolare alle serate di festa con gli amici, ai dopo cena dove si richiede un finale esaltante e nei locali estivi all'aperto, per trovare refrigerio dal caldo e dallo stress di una lunga giornata di lavoro giunta a conclusione.

Scheda tecnica · Lustau Rare Amontillado Escuadrilla

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Altre Annate: Vedi
Denominazione:Sherry (Andalusia,Spagna)
Cantina: Lustau
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP94WS92GP91GR89
Uva: Palomino (100%), Palomino Fino
Abbinamento: AntipastiCucina regionaleZuppe e stufatiPate o foie grasCucina indianaPaté di acciughe
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 18.5%
Premi: 2016 Silver - International Wine Challenge
Temp.: 13-14ºC
Nota W&S Magazine: 91
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Descrizione · Lustau

Lustau Rare Amontillado Escuadrilla (Palomino e Palomino Fino)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Con accenni di piastrelle color ambra.
  • Naso: Aromi di frutta secca e caramello al naso
  • Sapore: Sapore potente, forte all'ingresso, con una morbida e vellutata. Molto retrogusto lungo e aroma.

UVE: Palomino Fino

PREPARAZIONE: Preparate seguito il metodo di criaderas e davanzali.

INVECCHIAMENTO: Inizialmente allevati in fiore e poi diversi anni di invecchiamento ossidativo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13-14 ° C

Alcol: 18,5%

VINO ABBINAMENTO: ideale da portare con brodo, acciughe o piccante cucina indiana

Lustau

Emilio Lustau SA è stata fondata nel 1896 da don José Ruiz-Berdejo. E 'stato un inizio modesto: Don Giuseppe, impiegato, vitigni coltivati ​​nella sua tenuta chiamata Nostra Signora della Speranza, alla periferia di Jerez de la Frontera, dove i vini conservati nella sua casa in vigna e poi...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Lustau Rare Amontillado Escuadrilla

Mi Sumiller

Pubblicato il a 17.28

4/5

Lustau Rare Amontillado Escuadrilla

Inizialmente sollevato in "fiore", seguito da diversi anni di invecchiamento ossidativo. Il classico Amontillado per eccellenza, con aromi di caramello nocciole e sul naso. Secco e rotondo al palato, con un lungo finale.

Lo Sherry Amontillado classico, tono dorato e luminoso, grande corpo e carattere. Morbido e pieno al palato. Molto svasata.
Parker 94 punti. Un vino eccezionale.

Altre opinioni su Lustau Rare Amontillado Escuadrilla

Guía Peñín

Pubblicato il a 10.40

4.5 /5

Lustau Escuadrilla

Peñín Guida 2010 Recensione
 - Note di degustazione: Jodfarben granato cerchio. Sapore
potente, complesso, elegante, aromi tostate. Palato,
Bittersweet, sentori di Solera, a lungo, speziato
 - Punti: 90
Cicera Cristaldo

Pubblicato il a 11.58

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Emilio Lustau Rare Amontillado Sherry Solera Reserva Escuadrilla:
- Vista: ambrato brillante con riflessi dorati.
- Naso: aromi marcati svasata.
- Bocca: corposo, elegante ed equilibrato. lungo e speziato finitura.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Jerez-Xeres-Sherry.
VIGNETO: Lustau
UVE: 100% Palomino.

ABBINAMENTI: tapas, formaggio vecchio, noci, olive, per accompagnare la zuppa, affumicati, risotti o piatti speziati della cucina indiana.
TEMPERATURA: 13-14ºC
ALCOOL: 18,5%
Jamino  Pulla

Pubblicato il a 05.47

3.5 /5

E 'magistrale

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Riassunto di punteggi

(16 opinioni)
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