Tendenze:

Sherry

Lustau Amontillado VORS 30 Years Old 50cl

50cl

RP97Parker

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino liquoroso
Denominazione:Sherry (Andalusia, Spagna)
Cantina: Lustau
Volume: 50cl
Uva: Palomino
Allergeni: Contiene solfiti
Lustau Amontillado VORS 30 Years Old 50cl (648,00€) arriva dalla mano di Lustau. Si tratta di un vino liquoroso di Sherry a base dei migliori acini di palomino. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un liquoroso che merita una valutazione di 3,8 punti su 5 e ha avuto i seguenti punteggi: punti robert parker: 97.

Descrizione di Lustau Amontillado VORS 30 Years Old 50cl

Lustau Amontillado VORS 30 Years Old 50cl (Palomino)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: marrone lucido.
  • Naso: caldo caramella, caramella mou e spezie noci morbide.
  • Bocca: un palato incredibilmente concentrato e consistenza morbida, il dado freschezza morbida e una finitura setosa, elegante e gustoso. Eccezionale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Jerez-Xeres-Sherry.

VITI: Lustau ha due viti: Montegilillo, pagamento Carrascal con albariza terreno, molto adatto per la coltivazione di uve Palomino; e Las Cruces, più vicino alla costa (fra Chipiona e Sanlucar), con i terreni sabbiosi, adatto per lo sviluppo di ceppi di moscato e Pedro Ximénez.

UVE: Palomino Fino.

INVECCHIAMENTO: ossidativo invecchiamento per più di 30 anni.

PREPARAZIONE: vinificazione tradizionale, secondo le criaderas e solera sistema.

ABBINAMENTO: piatti speziati, affumicati, formaggi maturi, carni bianche e pesce azzurro.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 ° C

ALCOOL: 20%

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La Cantina

Lustau

Lustau

Emilio Lustau SA è stata fondata nel 1896 da don José Ruiz-Berdejo. E 'stato un inizio modesto: Don Giuseppe, impiegato, vitigni coltivati ​​nella sua tenuta chiamata Nostra Signora della Speranza, alla periferia di Jerez de la Frontera, dove i vini conservati nella sua casa in vigna e poi venduti a grandi esportazione cantine. In realtà si trattava di un magazziniere.

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Punteggi

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Opinioni su Lustau Amontillado VORS 30 Years Old 50cl

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3 opinioni dei clienti
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