Tendenze:

Setubal

Quinta da Bacalhôa 2015

75cl

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Setubal (Setubal Peninsula, Portogallo)
Cantina: Bacalhoa
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Quinta da Bacalhôa 2015 (18,20€) è un vino rosso de Setubal prodotto da Bacalhoa con acini selezionati di merlot e cabernet sauvignon di 2015 e con un grado alcolico di 14º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Quinta da Bacalhôa 2015

Quinta da Bacalhôa 2015 (Cabernet Sauvignon e Merlot)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso vivo e profondo.
  • Naso: aromi di frutti rossi, sentori di legno e spezie.
  • Bocca: sensazioni di frutta rossa, tannini morbidi e presentano un finale fresco, un po 'minerale, elegante e molto complessa.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Setubal.

VIGNETO: Terroir: terreno argilloso-calcareo.

UVE: Cabernet Sauvignon e Merlot 90% al 10%.

INVECCHIAMENTO: 13 mesi in barriques nuove di rovere francese, con un minimo di 6 mesi in bottiglia.

PREPARAZIONE: temperatura controllata fermentazione. Un periodo di post-fermentiva una settimana di macerazione.

ABBINAMENTI: piatti di carni rosse e selvaggina (capriolo o cervo).

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C

ALCOOL: 14,5%

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La Cantina

Bacalhoa

Bacalhoa

Bacalhôa Vini del Portogallo è stata fondata nel 1922.

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Opinioni su Quinta da Bacalhôa 2015

4

2 opinioni dei clienti
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4 /5

18 pts Vinho Grandes Escolhas - aromi di frutti rossi in combinazione con sfumature di legno e spezie. In bocca, i sapori di frutti rossi sono intensificate e combinate con tannini morbidi; ha un finale fresco, un po 'minerale, elegante e molto complessa.
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4 /5

Nel 1979 è nato il Quinta da Bacalhôa, il primo portoghese Cabernet Sauvignon. Si è deciso di portare sul mercato il vino è stato vinificato que nella sua interezza in legno nuovo, con un concetto innovativo per la vinificazione portoghese
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Opinioni sulle altre annate di Quinta da Bacalhôa 201520142010

5/5

Ottimo vino! altamente raccomandato
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Ana Rocamora

4/5

L'ho preso con merluzzo e patatine. L'ho regalato a mio fratello ed è piaciuto anche a lui.
Opacità tipica del Bacalhoa. Profumo di rosa e fiori bianchi. Non era buono questo Quinta da Bacalhoa, sapeva di sughero.
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Guido Viola

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